Die Corrida de Rejones findet in der Sommersaison statt und dauert vom 20. Juli bis 26. Juli. Auch alle Corridas gehen durch die gleichen Stufen, diese unterscheidet sich von der klassischen in mehreren Dingen. Der Hauptunterschied ist, dass Corrida de Rejones Matadore hat, die Pferde reiten. Auch gibt es keine Helfer in der Arena. Diese Korrida ist mehr über die Meisterschaft des Reitens als Kampf gegen den Stier, weil Präzision und Fokus sind die wichtigsten Qualitäten in diesem Kampf. Eine andere Sache, in der diese beiden Corridas unterscheiden, ist das Fehlen aller üblichen Elemente des Spektakels wie Musik und Kostüme.