Obwohl das Spektakel nicht so bunt und reich ist wie in Spanien, sollte man sagen, dass auch Sansibar Stierkampf etwas Überraschendes im Spiel hat. Diese Show wird angenommen, dass Portugiesisch nach Herkunft und ist ein beliebtes, traditionelles und jährliches Ereignis auf Pemba Island. Hier sieht es aus wie ein spanischer Stierkampf – mit einem Stier, einem Matador und einem Publikum. Das Bullfighting wird von Musik, Gesang und Trommeln begleitet. Im Gegensatz zu den Spaniern (oder Portugiesen) wird der Stier nicht am Ende hingerichtet, sondern wird von seinem Besitzer gut gepriesen und gepflegt. Traditionell organisieren die Einheimischen Stierkämpfe in der heißesten Jahreszeit, nach der Nelkenernte oder während der Staatszeremonie wie dem Revolutionstag. Der Stierkampf findet zwischen August und Februar statt.