Los italianos recogen flores de naranja para obtener aceites esenciales y extractos que se utilizan más tarde en la producción de perfumes. Además de los naranjos dulces tradicionales, los jardineros italianos también cultivan naranjos amargos. El aceite esencial obtenido de su flor se llama aceite de neroli. Es ligeramente más afilado en comparación con la flor de naranja, y también cálido, dulce y floral.
El nombre "Neroli" se remonta al siglo XVII, cuando la princesa de Nerola Anna Marie Orsini puso la moda para la esencia amarga naranja aplicándola en sus guantes y perfumando su baño.
La cosecha de flores naranjas tiene lugar a finales de abril a principios de mayo. Se pueden observar naranjas en flor en un Jardín de Cítricos de Hesperidarium en Castellare di Pescia que cuenta con más de 200 variedades de cítricos ornamentales, incluyendo las variedades que datan del siglo XVI y fueron cultivadas para la familia Medici. Villa Medicea di Castello, situada en Florencia, también tiene el jardín con la colección de cítricos Medici.
Información práctica
¿Cuál es la mejor época para ver la cosecha de flor de naranjo?
La cosecha de flor de naranjo en Florencia se puede ver mejor a finales de abril o principios de mayo, cuando los árboles florecen. Las fragantes flores se cosechan luego para perfumería y aceites esenciales en Italia. Mostrar más
¿Dónde puedo encontrar el Jardín Hesperidarium de Cítricos?
Puede encontrar el Jardín Hesperidarium de Cítricos en Castellare di Pescia, en Toscana. Esta es una pequeña ciudad que alberga más de 200 variedades de frutas cítricas ornamentales, algunas de ellas datan del siglo XVI y se cultivan para la familia Medici. La Villa Medicea di Castello, en Florencia, también alberga la colección de cítricos de los Medici. Mostrar más
¿Cuáles son los beneficios del aceite de neroli en perfumería?
El aceite de neroli se ha utilizado en perfumería por su aroma cálido, dulce y floral. Se obtiene de la flor de naranjo amargo y es ligeramente más agudo que otros extractos de flor de naranjo. Debido a su efecto calmante, el aceite de neroli se ha utilizado para tratar la ansiedad y se cree que ayuda con problemas emocionales y físicos como las estrías. Mostrar más
¿Cuándo se volvió predominante el uso del aceite de naranja amarga?
El aceite de naranja amarga se hizo popular en Italia en el siglo XVII cuando la princesa de Nerola, Anna Marie Orsini, perfumó su baño y guantes con el aceite, estableciendo una tendencia. El aceite fue nombrado neroli en su honor debido a su ciudad de origen, Nerola. Mostrar más
¿Cuáles son otros lugares donde se pueden encontrar jardines y colecciones de cítricos en Florencia?
Florencia tiene varios lugares donde se pueden encontrar jardines y colecciones de cítricos además del Jardín Hesperidarium de cítricos y los jardines de la Villa Medicea di Castello. Estos incluyen los Jardines de Boboli, que tienen árboles de cítricos y es un parque del siglo XVI, La Limonaia di San Giovanni, un invernadero que tiene una colección de limoneros y naranjos, y el Giardino dell'Orticoltura, que es un jardín botánico con una colección de frutas cítricas. Mostrar más
