Le 21 novembre, les habitants de Venise se réunissent pour une procession pour aider à commémorer ceux perdus lors de la grande peste de 1630. Pendant ce temps, 100 000 personnes sont mortes dans la ville, mais après que les habitants ont envoyé leurs prières à la Vierge Marie, l'épidémie a pris fin. Les gens marchent vers la Basilique della Madonna della Salute afin de remercier la Vierge Marie d'avoir épargné des vies et de lui demander de les garder en bonne santé. Cette basilique baroque a été achevée en 1640 pour remercier la Vierge pour la fin miraculeuse de l'épidémie
Un ragoût de chou traditionnel est vendu autour de la ville en ce jour, et les familles utilisent habituellement ce jour pour se souvenir de leurs proches. C'est l'une des rares occasions où les rues de Venise sont pleines d'habitants, pas de touristes, se précipitant pour assister à une messe solennelle et se socialiser les uns avec les autres.
