Melhor altura para viajar para Provença e Riviera Francesa

Campos de lavanda em Bloom

Uma das primeiras coisas que me vem à mente quando pensamos na Provença é um magnífico campo de lavanda

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Campos de lavanda com flores perfumadas tornaram-se a parte icônica da cultura provençal. Tem sido usado aqui por centenas de anos para fazer cosméticos e também na cozinha, adicionado a mel, sorbets e sorvete. Se você visitar a Província no verão você definitivamente verá os deslumbrantes campos roxos que se tornaram símbolo da região. A estação de colheita tem lugar em julho e agosto.

A maioria dos campos de lavanda está localizada na região dos Alpes de Haute Provence, ao norte de Aix-en-Provence. Fazendas de lavanda são numerosas perto da Floresta do Luberon, no planalto de Verdon, bem como em torno das cidades de Sault e Valensole. As flores começam a florescer em meados de junho, com pico de floração temporada caindo em meados de julho. O Plateau de Sault e as aldeias do Plateau de Valensole organizam vários festivais dedicados a esta bela planta. Durante as celebrações, há música ao vivo, competições de corte de lavanda, jogos de lavanda e mercados com produtos frescos de lavanda. Então, traga um copo de vinho e junte-se aos moradores vestidos de trajes tradicionais celebrando o seu ouro roxo!

A maioria das fazendas abrem suas portas aos turistas de abril a outubro, como passeios de lavanda são uma grande parte de seus negócios. Você pode passar por Museu de Lavanda em Cabrières d ́Avignon para obter informações sobre as fazendas locais e produtos de lavanda. Algumas das maiores fazendas da área incluem a Distillerie Les Angels em Luberon, a Distillerie du Vallon em Sault, a GAEC Aroma.Plantes em Sault, Ho! Bouquet de Lavande em Sault, La Ferme de Gerbaud em Lourmarin perto do maciço Luberon, e a Distillerie les Coulets em Luberon.

Notre-Dame de Senanque é um dos locais de lavanda mais famosos da Provença. Uma abadia cisterciense atuante que data de 1148 está localizada ao lado da aldeia de Gordes no departamento de Vaucluse. A abadia rodeada por campos de lavanda organiza visitas guiadas em francês algumas vezes por dia de segunda a sábado. Nos domingos, há uma missa e nenhuma excursão. Também está fechado para turistas em algumas férias católicas.

A propósito, ao visitar os campos de lavanda, tenha cuidado com as cobras que às vezes gostam de se esconder nos arbustos!

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