Martinstag: Festival de São Martinho 2024 em Suíça

O Martinstag, ou Dia de São Martinho, é uma tradição querida amplamente celebrada em toda a Suíça. As pitorescas aldeias de Vevey e Sursee e as regiões de Ajoie e Porrentruy são especialmente famosas por suas celebrações de São Martinho, que oferecem uma mistura de tradições históricas e festividades modernas, tornando-a uma experiência única para os visitantes.

Atividades e Atrações

Vários restaurantes na região oferecem menus especiais para o Dia de São Martinho, apresentando pratos sazonais que destacam as tradições culinárias locais. O festival também inclui eventos, concertos e entretenimento, contribuindo para a atmosfera animada.

Gansabhauet em Sursee (11 de novembro de 2024)

Uma das principais atrações do Martinstag é o Gansabhauet. Esta tradição única é realizada anualmente em 11 de novembro, Dia de São Martinho, em Sursee, Suíça. Durante o evento, os participantes, principalmente jovens homens, mas também mulheres, tentam cortar o pescoço de um ganso morto com um sabre cego, enquanto estão vendados e vestidos com uma capa vermelha e máscara dourada. O evento atrai cerca de 3.000 espectadores para a praça da cidade, onde os participantes se revezam para golpear o ganso, e as crianças se divertem com vários jogos tradicionais. O Gansabhauet termina com um desfile de lanternas e refeições festivas com pratos de ganso. A origem dessa tradição é pensada para remontar ao final da Idade Média.

Mercado de São Martinho em Porrentruy (8⁠–⁠11 e 16⁠–⁠17 de novembro de 2024)

O Mercado de São Martinho em Porrentruy é uma tradição de longa data realizada anualmente em novembro. Os visitantes podem explorar barracas repletas de artesanato local, produtos e iguarias tradicionais. O festival é uma excelente oportunidade para ver a exposição de gado local e provar pratos autênticos suíços, como fondue e saucisse aux choux (uma salsicha feita com carne suína gordurosa e repolho). A atmosfera do mercado é descrita como íntima e autêntica, permitindo aos visitantes vivenciar o charme tradicional de São Martinho.

Feira de São Martinho em Vevey (segunda-feira, 11 de novembro, e terça-feira, 12 de novembro de 2024)

De acordo com registros históricos, o festival em Vevey, conhecido como La Foire de Saint Martin, é realizado anualmente desde 1496. Originalmente uma feira do campo, era um encontro onde os moradores locais vendiam seus produtos - uma tradição que continua até hoje. A 553ª edição da Foire de la Saint-Martin adota o tema "Le Poids du Foin", celebrando a inauguração do edifício Poids du Foin, um símbolo da ligação entre a cidade e o campo, previsto para ser concluído neste outono em Vevey. Um favorito local, nonnettes au rhum (pequenos bolos de mel temperados tipicamente infundidos com rum), continua sendo uma guloseima tradicional na feira.

História

São Martinho de Tours foi um soldado romano do século IV que se tornou um bispo cristão reverenciado por seus atos de compaixão e humildade. Uma das histórias mais famosas associadas a ele é quando ele cortou sua capa ao meio para compartilhar com um mendigo, simbolizando sua generosidade. São Martinho é celebrado em muitas partes da Europa, incluindo a Suíça, onde é honrado como o padroeiro dos soldados, agricultores e pobres. Seu dia de festa, 11 de novembro, marca o fim da temporada agrícola, tornando-o uma ocasião adequada para feiras tradicionais.

O Festival de São Martinho na Suíça é uma celebração vibrante que reúne história, cultura e espírito comunitário. Desde os mercados movimentados de Porrentruy até as festas tradicionais nos restaurantes locais, o festival oferece uma experiência rica para os visitantes. É uma oportunidade para mergulhar no charme autêntico das tradições suíças, tornando-se um evento memorável para todos que participam.