Das ganze Jahr über wird Dana Sucuk oder Rindfleischwurst in der Türkei gegessen, während Deve Sucuk (Kamelwurst) vor allem mit der Kamel-Wrestling-Saison verbunden ist, die von November bis März Winterzeit ist. Dann haben die Tiere ihre Paarungszeit und können leicht in einen Kampf um ein Weibchen verwickelt werden. Die Kamele, die zum Ringen nicht mehr fit genug sind, werden verwendet, um den wichtigsten festlichen Snack zu produzieren. Dutzende von Ständen überladen mit Girlanden von gegrillten würzigen Kamelwurst füllen die Luft mit einem angenehmen Geruch, so festlich-Goers können einfach nicht widerstehen, dass Rauch herumweht und etwas Wurst wie alle anderen im Stadion haben. Praktisch jeder andere Zuschauer beobachtet die Show, während er den traditionellen Snack von seinen Sitzen genießt.
Also, wenn Sie einige versuchen möchten, sind Sie herzlich willkommen zu einer der Kamel-Wrestling Meisterschaften, die rund um die Ägäis und Mittelmeerküsten stattfinden. Die meist besuchte ist Camel Wrestling Festival in Selçuk statt jährlich zu Beginn des Jahres, etwa Mitte Januar.
