Abolición en México 2025-2026
Una bebida caliente de maíz salado con sabores de frutas, nueces y chocolate es de los favoritos durante la temporada de vacaciones
Mejor época: finales de octubre a diciembre
Esta bebida tradicional mexicana de invierno está hecha básicamente de masa de maíz o masa, y agua o leche para un sabor más rico, sazonada con canela molida y otras especias como el chile, por ejemplo. Durante cientos y miles de años, la gente local ha elaborado un montón de variedades de este plato agradable —dependiendo de la región, usted podría encontrar sabores de chocolate, mora, piña, y otros sabores de frutas, así como sabores de nuez—particularmente de nogal y cacahuete
Atole podría ser grueso o delgado, dulce o no realmente. Se sirve comúnmente para el desayuno, o se come como un aperitivo caliente. Es una de las especialidades durante el Día de los Muertos y las celebraciones navideñas.
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