La Ducasse d'Ath remonte au XVe siècle où. L'église Julian ́s a été construite à Ath, une petite ville entre Mons et Tournai. Initialement, la procession a eu lieu pour commémorer cet événement, mais au fil des siècles la Ducasse a perdu son sens religieux. Aujourd'hui, le défilé reste un hommage aux traditions médiévales qui soutiennent l'identité culturelle des habitants.
Les premiers signes de célébration apparaissent en ville vendredi quand les citoyens brûlent le pantalon de Goliath, le géant emblématique de la ville. Samedi matin, Goliath et sa fiancée se marient à St. Julian église et retour à l'hôtel de ville où David confronte Goliath et gagne. Quand le combat sera fini, il est temps de manger la tarte des Masteilles. Fabriquée de macarons et d'amandes, cette tarte n'est consommée qu'une fois par an avec un verre de vin de Bourgogne.
Le défilé traditionnel des Giants se déroule le dimanche. Il comprend sept géants et huit flotteurs représentant des scènes de la Bible, de l'histoire et des légendes locales. Le plus ancien géant de la procession est Bayard, un énorme cheval construit en 1462. Goliath a rejoint le défilé en 1481 et cinq autres géants ont été ajoutés à la procession tout au long de l'histoire. En 2005, l'UNESCO a reconnu les sept géants d'Ath comme l'un des chefs-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité.
