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Festival de Laba 2025 à China

La combinaison d'une fête bouddhiste et d'un festival moderne

Rendez-vous: 7 janvier 2025

Ingrédients de la bouillie Laba

Le festival traditionnel chinois de Laba est célébré depuis quelques milliers d'années. Il s'agissait initialement d'un festival de la récolte, où les gens rendaient hommage à la saison passée et priaient pour les récoltes de l'année suivante. Le nom dérive des mots chinois 'La' (douzième mois) et 'Ba' (huit), signifiant le 8e jour du 12e mois lunaire. Un autre nom pour cette fête est le 'Jour de l'Éveil'.

Après les célébrations de Laba, les gens sont occupés à préparer les marchés de rue et les foires de temple pour les festivités du Nouvel An chinois. Par conséquent, ce festival est également considéré comme une cérémonie d'ouverture de la préparation active pour la nouvelle année à venir. Il y a un vieux dicton : « le Festival du Printemps est à nos portes après le Festival de Laba. »

Coutumes et traditions des festivals

Le festival de Laba est unique en raison d'un mélange de bouddhisme, de confucianisme et de chamanisme. Ce jour-là, les gens offrent des sacrifices à leurs ancêtres, au ciel et à la terre et expriment leur honneur à Bouddha, qui n'a mangé que du riz pendant les six années de leur exploration religieuse. Traditionnellement, les Chinois préparent la bouillie de Laba, composée de plusieurs types de riz, d'autres céréales, de haricots, de noix et de fruits secs. Il existe une grande variété de recettes pour ce plat. La bouillie dans le temple Yonghegong Lama se compose de plus de 30 ingrédients, y compris des graines de lotus, des noix et du longane. La bouillie est préparée le matin et est également offerte aux ancêtres, à Bouddha, à la Terre et aux cieux. Ensuite, toute la famille se réunit et déguste la bouillie.

Il existe une tradition réconfortante de partager le porridge Laba avec les pauvres en signe de gentillesse. Dans chaque temple bouddhiste en Chine, le porridge Laba est préparé ce jour-là et distribué à tous les visiteurs. Si vous vous trouvez en Chine pendant le Festival de Laba, allez dans un temple et essayez-le. Ce rite symbolique est similaire à une bénédiction. De plus, il est de coutume de faire tremper de l'ail dans du vinaigre à partir de 20 jours avant le Nouvel An chinois jusqu'à ce qu'il devienne vert. Cet ail est ensuite dégusté avec des raviolis traditionnels pendant les célébrations du Nouvel An.

Où célébrer le Festival de Laba à Pékin

À Pékin, les festivités sont généralement organisées dans le temple Lama (le monastère de Yonghe), le plus grand temple bouddhiste tibétain de la capitale de la Chine, ou dans le temple Fayuan, le plus ancien temple de Pékin. Le temple Lama de Yonghegong a toujours attiré de grandes foules pendant le festival de Laba, surtout après que la tradition ait été brièvement interrompue en 2023. Le jour du festival, le temple ouvre généralement ses portes aux visiteurs à 9 heures du matin, mais les gens commencent à faire la queue pour déguster du porridge dès 4 heures du matin.

Info pratique

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