Noël à Cuba 2025

Les défilés de Noël (las parrandas) ont lieu dans toute l'Amérique latine entre le 16 et le 26 décembre. Cependant, la ville cubaine de Remedios, située à 27 miles (44 km) à l'est de Santa Clara, se vante de la plus remarquable extravagance de Noël, célébrant Noël avec une fête de rue vibrante.

Festival de Noël Las Parrandas de Remedios

Selon une histoire populaire, le prêtre de la ville était préoccupé par le fait que les gens préféraient aller se coucher plutôt que d'assister à la messe de minuit. Ainsi, il a recruté des enfants locaux pour faire du bruit dans les rues et espérait que de telles conditions amèneraient les paroissiens à l'église. C'est ainsi que le festival de Noël Las Parrandas de Remedios est né ici.

Le festival s'étend du 16 décembre au 26 décembre, mais les Cubains commencent à célébrer la saison des fêtes bien plus tôt, début novembre. De nos jours, l'événement est principalement célébré avec de bruyantes fêtes de rue, des feux d'artifice, des danses et des concerts. Assistez à cette belle tradition pendant le mois de décembre. Revolución de Cuba possède de nombreux établissements à travers le pays et organise des fêtes de Noël presque tous les jours de décembre.

Aliments de Noël

La veille de Noël, les Cubains mangent des plats spéciaux pour le dîner. Le festin de Noël s'appelle Noche Buena et comprend souvent du cochon rôti, des haricots noirs, du riz blanc, de la yuca con mojo (une marinade spéciale avec de l'ail, des oignons et des oranges amères), et du pain cubain. Pour faire la fête, les Cubains ont tendance à préférer les mojitos, faits de rhum blanc, de menthe et de canne à sucre, mais il existe d'autres variations.

Meilleur moment pour visiter Cuba

Si vous voulez profiter de Noël différemment des années précédentes, l'hiver est le meilleur moment pour visiter Cuba. De plus, le temps pendant la saison des fêtes est chaud et peut atteindre 79 °F (26 °C), ce qui est parfait pour ceux qui veulent échapper au froid du nord et célébrer la saison des fêtes lors de vacances à la plage.

Histoire de la fête

Le gouvernement avait interdit la célébration de Noël jusqu'à la visite du Pape Jean-Paul II en 1998. Depuis lors, elle est célébrée de manière unique à Cuba. Aujourd'hui, les familles cubaines se réunissent pour le dîner de Noël après la messe de minuit et profitent des décorations festives.