La saison du Mardi-Gras et du Carnaval en France est souvent centrée sur la nourriture, car manger des plats plus riches et gras avant le Carême était le centre des vacances. Un autre aspect a été les célébrations publiques et les défilés dans toute la France. Mardi-Gras est le moment de profiter de festivités en plein air, masqués, balles masquées, concours et spectacles de rue par des magiciens et des randonneurs. Les plats traditionnels du Carnaval en France comprennent des crêpes, des gaufres et des beignets. Les plus grandes parades se tiennent à Nice, Mulhouse, Dunkerque et Annecy
Carnaval de Nice (17 février - 3 mars 2024)
Le Carnaval de Nice est l'une des principales célébrations hivernales en Europe. Il a été établi vers 1294 selon un historique du comte de Provence, Charles Anjou, qui a écrit sur "les jours joyeux du carnaval". En 1873, le Carnaval a obtenu une parade, mascarades, chars satiriques et performances. Nice Carnaval attire plus d'un million de spectateurs pendant une période de deux semaines. Chaque année, les artistes créent une vingtaine de chars et de figurines en papier-mâché pour le défilé qui se déroule sur la Promenade des Anglais, à partir de la place Masséna.
Battle of Flowers
Le grand point culminant du Carnaval de Nice est la célèbre Bataille de Fleurs qui se déroule à quelques reprises tout au long du Carnaval. Les festivités se terminent par un énorme feu d'artifice à la musique sur la Baie des Anges.
Carnaval vénitien, Annecy (23-25 février 2024)
Chaque année, après Shrove mardi, Annecy recrée la magie du carnaval vénitien. Depuis 1996, le carnaval d'Annecy rassemble plusieurs centaines de masques de toute l'Europe. Les festivités se déroulent dans la vieille ville, au bord du lac, sur le champ du Pâquier, dans les Jardins de l'Europe. Des milliers de spectateurs et de photographes viennent voir ce spectacle étonnant.
Carnaval de Mulhouse (14-18 février 2024)
Le Carnaval de Mulhouse dans le sud de l'Alsace a été l'un des plus grands de France de 1920 à 1935. A la frontière avec la Suisse et l'Allemagne, cette région est célèbre pour ses festivités d'hiver et ses défilés qui passent par la mairie. Il célèbre la satire et propose des célébrations toute la nuit avec des bars et cafés ouverts jusqu'au matin.
Carnaval de Dunkerque (6 janvier - 7 avril 2024 ; événements principaux : 13 janvier - 18 février 2024)
Le Carnaval de Dunkerque est l'un des plus grands et des plus célèbres carnavals du nord de la France, se déroulant de janvier/février à mi-mars/début avril les week-ends et certains jours de la semaine, dans différents lieux autour de Dunkerque. Il a commencé au 18e siècle comme une fête spéciale avant que les visscherbende (pêcheurs) ne partent en mer pour pêcher la morue. Différentes fanfares de pêcheurs rivalisent les unes avec les autres en défilant dans les rues. Les musiciens sont habillés de traditionnels cirés jaunes de pêcheurs et chantent des chansons traditionnelles. La folie du défilé dure environ 5 heures, de 15h à 20h, se terminant à l'Hôtel de Ville.
Pour plus d'informations et les dernières mises à jour, n'hésitez pas à consulter les liens présentés dans les Ressources Externes ci-dessous. De plus, envisagez de réserver un séjour près de votre destination de carnaval et profitez pleinement de votre expérience.
