Bite of Oregon 2017 à Portland

Le Bite of Oregon a lieu chaque septembre à Portland, Oregon. Ce festival alimentaire de trois jours est considéré comme le plus populaire en Oregon, attirant environ 50 000 personnes chaque année à Tom McCall Waterfront Park. Les gourmets locaux attendent avec impatience cet événement pour déguster de délicieux plats de sept régions, visiter un jardin de bière artisanal, et pavillon de vin. La dégustation et l'échantillonnage sont complétés par d'excellentes musiques locales, des danses et des démonstrations de chefs talentueux.

L'un des principaux points forts du festival est le concours Iron Chef Oregon. Regardez la bataille des chefs de l'Oregon les plus habiles en temps réel! Divers événements spéciaux comprennent le Pavilion du Dessert de l'Oregon, la Table du Chef de l'Oregon, la Cuisine Portland Food Cart, la présentation de Food Network et les chefs supérieurs de Bravo TV, James Beard Awards avec des démonstrations et des signatures.

Le Taste of Oregon propose des divertissements sur quatre scènes. Sysco's Oregon Chef Stage met en valeur l'art de la cuisine. Le Garden Stage près de l'Oregon Craft Beer Garden présente des talents musicaux locaux et régionaux. Le Vineyard Stage est située près du pavillon du vin. Pendant ce temps, la scène communautaire est tout sur le jonglage, la danse irlandaise et écossaise, et la musique du monde. Les acrobates, les magiciens, l'art du cirque et d'autres types d'interprètes s'adressent au public près du Pavilion du Dessert.