La Fête Nationale ou la Journée de la Bastille est la plus grande célébration annuelle non seulement en Provence mais en France en général. Elle s'appelle la Journée de la Bastille à cause de l'assaut de la prison parisienne, la Bastille, et de la libération des prisonniers à l'intérieur. Cet événement a été symbolique pour la révolution française, et il marque la formation de la république
Chaque année, le 14 juillet, des fêtes avec musique, danses, défilés, feux d'artifice et drapeaux français ont lieu partout dans le pays. En Provence, ils comprennent également des festivals de village, des marchés de rue et des corridas de taureaux. Ces combats ne sont pas de vrais combats, mais plutôt des jeux où les participants doivent prendre une rosette de la corne de taureau et s'enfuir aussi en toute sécurité que possible.
En plus de cela, il y a aussi des élevages de taureaux et de chevaux dans les rues par des cow-boys en costumes traditionnels. Tout cela se termine par de grandes fêtes avec une grande nourriture et un plaisir à la mosphère.
