Il Festival di Palmares è una celebrazione in stile carnevale che si svolge durante due settimane di gennaio a Palmares, una città della provincia di Alajuela, non lontano da San Ramon. Una festa annuale comprende concerti, competizioni sportive, fuochi d'artificio, corrida di toro e una parata di cavalli. Il festival è frequentato da oltre un milione di persone, essendo una delle celebrazioni più grandi in Costa Rica
La tradizionale sfilata dei cavalli segna l'inizio della festa. Molti locali partecipano alla parata con i loro migliori cavalli. Migliaia di cavalieri mostrano le loro abilità in piedi e persino ballare sui loro cavalli. Altri punti salienti del festival sono le corrida in stile Tico, dove il pubblico è incoraggiato a partecipare, una partita di calcio e una parata di lanterne. Tutti gli eventi principali si svolgono in occasione del festival, dove sono costruite tappe speciali e posti a sedere per le attività programmate. I visitatori possono aspettarsi grandi folle per le strade e nei bar di Palmares così come un sacco di avventure ed esperienze. Concerti e concorsi sono solitamente seguiti da post-partite, tenute in tende dove la gente passa le notti a bere, ballare e divertirsi. Alcuni visitatori prenotano minibus speciali per ubriacarsi in 1 ora di auto da San José
Il Palmares Festival presenta anche la Costa Rica musicisti più popolari e comedianti stand-up per intrattenere i festivalisti
