Fiera di Houtem 2025 a Belgium

Houtem Jaarmarkt è una fiera annuale del bestiame a Sint-Lievens-Houtem, un villaggio nelle Fiandre Orientali. Per due giorni, l'11-12 novembre (e la mattina del 13 novembre - gli orari possono variare), un piccolo villaggio diventa un luogo di incontro per tutti coloro interessati al commercio di bovini e cavalli di razza. Potrebbe non sembrare che ci sia nulla di speciale da vivere riguardo al bestiame, ma quando si tratta di Houtem Jaarmarkt, la situazione è diversa.

Esposizione di bestiame

Houtem Jaarmarkt è un evento significativo nell'industria del bestiame, attirando centinaia di commercianti che portano oltre 600 cavalli e fino a 1.200 mucche alla fiera. Questi animali vengono esposti davanti a giudici, agricoltori, potenziali acquirenti e migliaia di spettatori. I visitatori da tutto il paese affollano l'evento per vivere l'atmosfera frenetica, esplorare i cinquecento stand e assistere alle transazioni tradizionali che spesso coinvolgono applausi come parte del processo di negoziazione. La fiera svolge un ruolo cruciale nel calendario e nell'identità dei professionisti del commercio di bestiame.

La fiera non unisce solo agricoltori e commercianti belgi: ogni anno, un paese o una regione straniera diversa (ad esempio, Andalusia, Champagne, ecc.) è invitato/a a mostrare i propri successi. In questo modo, allevatori, agricoltori e artigiani hanno la possibilità di conoscersi e scambiare le proprie esperienze.

Attività

Houtem Jaarmarkt non riguarda solo la vendita e l'acquisto di bestiame, ma è una fiera a tutto tondo con musica, cibo da strada e bevande servite. La lunga storia e l'atmosfera unica attirano visitatori da tutto il mondo: oltre 50.000 persone partecipano alla fiera annualmente. Dal 2010, Houtem Jaarmarkt è sulla lista dell'UNESCO per il Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità.

Origini di Houtem Jaarmarkt

Per circa mille anni, l'Houtem Jaarmarkt si è svolto nello stesso giorno e nello stesso luogo. Commercianti e agricoltori si sono riuniti a Sint-Lievens-Houtem fin dall'Alto Medioevo e continuano a tornare nel villaggio su base annuale. La fiera si tiene il giorno di San Martino - storicamente, era il giorno della macellazione annuale del bestiame ingrassato. Oltre alla data simbolica, la fiera conserva ancora alcune delle vecchie tradizioni dei commercianti. Ad esempio, nel corso delle trattative, i partecipanti possono mostrare il loro interesse e concordare un affare battendo le mani.