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Houtem Jaarmarkt 2022

Eine der größten und ältesten Freiluft-Tiermessen in Europa

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Zuletzt aktualisiert: durch Olha Savych
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Houtem Jaarmarkt ist eine jährliche Viehmesse in Sint-Lievens-Houte, einem Dorf in Ostflandern. Zwei Tage lang am 11.-12. November (und am Morgen des 13. November können die Stunden variieren) wird ein kleines Dorf zu einem Treffpunkt für alle, die sich für den Handel mit Rindern und reinrassigen Pferden interessieren. Es mag nicht scheinen, dass es etwas Besonderes in Bezug auf Vieh zu erfahren, aber wenn es um Houtem Jaarmarkt, die Situation ist anders.

Seit rund tausend Jahren findet der Houtem Jaarmarkt am selben Tag und an derselben Stelle statt. Die Händler und Bauern haben sich seit dem frühen Mittelalter in Sint-Lievens-Houte versammelt und kehren jedes Jahr wieder ins Dorf zurück. Die Messe findet auf St statt. Martins Tag – historisch gesehen war es der Tag für die jährliche Schlachtung von Mastrindern. Neben dem symbolischen Datum hält die Messe noch an einigen der alten Traditionen der Händler fest. Zum Beispiel können die Teilnehmer im Verlauf der Verhandlungen ihr Interesse zeigen und sich auf einen Deal durch Handclapping einigen.

Houtem Jaarmarkt ist ein wichtiges Ereignis in der Viehwirtschaft. Hunderte von Händlern bringen über 600 Pferde und bis zu 1.200 Kühe zur Messe. Die Tiere werden vor Richtern, Landwirten, potenziellen Käufern, anderen Händlern und Tausenden von Zuschauern ausgestellt.

Die Messe vereint nicht nur belgische Bauern und Händler: Jedes Jahr wird ein anderes Land oder eine andere ausländische Region (z.B. Andalusien, Champagne, etc.) eingeladen, ihre Leistungen zu präsentieren. Auf diese Weise haben Viehzüchter, Bauern und Handwerker die Möglichkeit, sich kennenzulernen und ihre Erfahrungen auszutauschen.

Houtem Jaarmarkt geht es nicht nur um den Verkauf und den Kauf von Vieh – es ist eine große Messe mit Musik, Street Food und Drinks serviert. Die lange Geschichte und die einzigartige Atmosphäre zieht Besucher aus der ganzen Welt an: jährlich kommen über 50.000 Besucher auf die Messe. Seit 2010 steht Houtem Jaarmarkt auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit.

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