Houtem Jaarmarkt 2025 in Belgium

Houtem Jaarmarkt ist eine jährliche Viehmesse in Sint-Lievens-Houtem, einem Dorf in Ostflandern. An zwei Tagen, am 11. und 12. November (und am Morgen des 13. November - die Öffnungszeiten können variieren), wird ein kleines Dorf zum Treffpunkt für alle, die am Handel mit Rindern und reinrassigen Pferden interessiert sind. Es mag nicht so erscheinen, als gäbe es etwas Besonderes im Zusammenhang mit Vieh zu erleben, aber wenn es um Houtem Jaarmarkt geht, ist die Situation anders.

Viehschau

Die Houtem Jaarmarkt ist eine bedeutende Veranstaltung in der Viehbranche, die Hunderte von Händlern anzieht, die über 600 Pferde und bis zu 1.200 Kühe zur Messe bringen. Diese Tiere werden vor Richtern, Landwirten, potenziellen Käufern und Tausenden von Zuschauern präsentiert. Besucher aus dem ganzen Land strömen zu der Veranstaltung, um die geschäftige Atmosphäre zu erleben, die fünfhundert Stände zu erkunden und traditionelle Transaktionen zu beobachten, die oft Handklatschen als Teil des Verhandlungsprozesses beinhalten. Die Messe spielt eine entscheidende Rolle im Kalender und in der Identität der Fachleute im Viehhandel.

Die Messe vereint nicht nur belgische Bauern und Händler: Jedes Jahr wird ein anderes Land oder eine ausländische Region (z. B. Andalusien, Champagne usw.) eingeladen, um ihre Leistungen zu präsentieren. Auf diese Weise haben Viehzüchter, Bauern und Handwerker die Möglichkeit, sich kennenzulernen und ihre Erfahrungen auszutauschen.

Aktivitäten

Der Houtem Jaarmarkt dreht sich nicht nur um den Kauf und Verkauf von Vieh - es handelt sich um eine vollwertige Messe mit Musik, Streetfood und Getränken. Die lange Geschichte und die einzigartige Atmosphäre ziehen Besucher aus der ganzen Welt an: Über 50.000 Menschen besuchen die Messe jährlich. Seit 2010 steht der Houtem Jaarmarkt auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit.

Ursprünge des Houtem Jaarmarkt

Seit ungefähr tausend Jahren findet der Houtem Jaarmarkt am selben Tag und am selben Ort statt. Händler und Bauern versammeln sich seit dem frühen Mittelalter in Sint-Lievens-Houtem und kehren jedes Jahr in das Dorf zurück. Der Markt findet am Martinstag statt - historisch gesehen war es der Tag für die jährliche Schlachtung gemästeter Rinder. Abgesehen vom symbolischen Datum hält der Markt immer noch an einigen alten Traditionen der Händler fest. Zum Beispiel können die Teilnehmer im Laufe der Verhandlungen ihr Interesse zeigen und einem Deal durch Händeklatschen zustimmen.