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Molte persone credono che il cacao sia un sapore e un odore di gioia perché è intrinsecamente associato al cioccolato che rilascia endorfine – l'ormone della felicità. Questo piccolo albero sempreverde cresce nelle foreste tropicali dell'America Centrale e del Sud. In Honduras, le piantagioni di cacao si possono vedere lungo la costa caraibica e in Atlantida. Il frutto maturo del cacao in Honduras viene raccolto tra settembre e marzo. Sono i semi che sono ampiamente utilizzati nell'industria della pasticceria. In Honduras, c'è un percorso speciale di cacao dove i turisti possono imparare come il cacao è coltivato, come asciugare e friggere i suoi frutti, che tipo di cacao esistono in Honduras, e quanto utile è questo prodotto.
