Mercato Locale di Podvin 2023-2024 a Slovenia
Prova tutte le specialità locali in un unico posto!
Date: primo sabato di ogni mese
Il primo sabato di ogni mese, il Mercato Podvin a Radovljica riunisce aziende locali e ospiti per un'esperienza deliziosa. A partire dalle 10 del mattino, il mercato offre una varietà di prodotti locali e culmina con un pranzo delizioso a mezzogiorno.
Dal mercato di Podvin al mercato di Radol'ca
Nel 2013, lo chef Uroš Štefelin ha fondato il Mercato Podvin presso Vila Podvin, che si tiene il primo sabato di ogni mese. Il concetto era semplice: fornire ai visitatori ingredienti locali, che Uroš trasformava poi in piatti unici presso il ristorante Vila Podvin.
Quando lo chef Uroš Štefelin e il suo team della Vila Podvin a Mošnje si sono trasferiti a Radovljica alla fine del 2021, hanno portato il mercato mensile dei contadini, dell'artigianato e degli oggetti d'antiquariato nella affascinante città vecchia di Radovljica. A differenza della Vila Podvin, la Hiša Linhart non ha un grande giardino, ma è situata di fronte al bellissimo Piazza Linhart, una delle piazze medievali meglio conservate in Slovenia.
Fornitori
Il mercato di Radol'ca offre una vasta gamma di prodotti, tra cui artigianato della regione di Gorenjska, in particolare dell'area di Radovljica. Il mercato presenta una selezione rotante di bancarelle, garantendo un'esperienza unica ad ogni visita. Puoi provare e acquistare vari cibi locali, chiacchierare con la gente del posto e goderti l'atmosfera vivace. Per un trattamento speciale, pranza alla Hiša Linhart o in altri ristoranti di Radol'ca, dove i piatti sono preparati utilizzando ingredienti di mercato e secondo ricette tradizionali.
