Temporada de colheita de café em Panamá 2024-2025
O café cultivado no Panamá tem um sabor magnífico devido à mistura de culturas diferentes
Melhor altura: Dezembro-março
Durante a estação do café, você pode ver todo o processo de fabricação do café desde o início: da coleta para servi-lo na caneca. Você vai sentir o seu grande cheiro e experimentar o seu sabor inesquecível
No final da estação, o fruto do café atinge um tamanho enorme e adquire o sabor saturado. É quando os gourmets de café vêm ao Panamá de todo o mundo para sentir uma atmosfera agradável, tomar parte no leilão de café, e apenas beber bom café.
Mas não seja demasiado optimista, os locais não vão compartilhar o seu segredo de preparação de café mundialmente famoso. Todos os anos a planta de café do Panamá Geisha é reconhecida entre os conhecedores de café como uma das melhores qualidades de café do mundo. A geisha tem um sabor inimitável de mel-cítros e um retrogusto levemente azedo.