Embora San Juan Fiesta seja dedicado a São João, sua tradição refere-se aos tempos pagãos. É comemorado em 23 de Junho, St. A véspera de João e o dia do solstício de verão. O principal componente do festival é o fogo, um símbolo do sol. Portanto, é acompanhado pelo acendedor de fogueiras.
O festival é celebrado em toda Espanha. Mas algumas das festividades mais espetaculares são observadas na capital de Madrid, Granada, Barcelona, Alicante, Valência e Gran Canaria. As cidades costeiras têm a celebração mais pitoresca, pois as fogueiras estão situadas na praia.
Em Madrid, San Juan Fiesta também é colorido. O fogo é trazido especialmente da montanha sagrada nos Pirineus, do pico de Canigou. Ao longo do ano, a chama é mantida pelos catalães em Perpignan, e em junho é passada para Madrid. O fogo está aceso no parque do Retiro. E quando ele quase queima, os residentes pulam através dos carvões quentes a fim de se purificar e se livrar dos problemas.
Enquanto isso, o resto dos locais lideram os arredondamentos e cantam canções junto ao fogo.