Napa Truffle Festival 2024 in Napa Valley, CA

Trüffel gehören zu den luxuriösesten Lebensmitteln der Welt, und Napa Valley, das Epizentrum der feinen Küche Amerikas, feiert diese aromatischen Pilze mit dem jährlichen Festival. Das Napa Truffle Festival findet jeden Januar in Westin Verasa in Napa im Oxbow District statt, das für seine pulsierende Essensszene bekannt ist.

Das Napa Truffle Festival bietet Promiköche von Michelin-Sterne-Restaurants in Nordamerika und Europa sowie Trüffelbauern und Wissenschaftlern. Der Gastgeber des Festivals ist Ken Frank, der einzige Amerikaner, der an der Fiera Internazionale Tartufo Bianco D.Alba in Italien teilnahm. Die Weltklasse-Küche ist die Hauptattraktion des Festivals. Die Besucher können jedoch auch viel über Gastronomie, Geschichte sowie Trüffelsuche und -ernte lernen.

Das Napa Trüffel Festival wurde 2010 von der American Trüffel Company gegründet. Es verfügt über Trüffel Obstgarten Touren sowie Hundetraining in Napa Valley Weinberge, Trüffel Mittagessen und Abendessen in lokalen Weinkellereien sowie Verkostungen und frische Trüffel zum Verkauf auf Oxbow Public Market. Interaktive Trüffelausstellungen sind im Westin Verasa Hotel und im Kulinarischen Institut von Amerika (CIA-Copia) erhältlich. Die Foodies aus ganz Nordamerika strömen zum Festival, um verschiedene Trüffelarten zu riechen und zu probieren.