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Festival de la Tradición (Festival de Gaucho) 2022

Vaqueros Gaucho de toda Argentina vienen a San Antonio de Areco para celebrar su historia y estilo de vida

Fechas: 6 de diciembre de 2022

La celebración gaucho más antigua de Argentina tiene su origen en 1939 e incluye un desfile, rodeo y una demostración de habilidades gaucho en el Parque Criollo Ricardo Güiraldes. Los participantes no sólo son gauchos (que significa vaqueros), sino también músicos, bailarines y artistas.

Una de las tradiciones del festival es la barbacoa estilo Criolla, donde se puede probar este delicioso plato, bistec marinado con champiñones y vino, amontonado en una baguette francesa. El último día del festival, todos los gauchos organizan una hoguera como acuerdo final de la fiesta.

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Última actualización: por Eleonora Provozin