Ramadán, el noveno mes del calendario islámico, dura 30 días, durante los cuales los verdaderos creyentes ayunan y oran. Incluso si no estás participando, la ciudad alrededor de ti parecería hibernante. Alcohol y fumar no son bienvenidos, especialmente en torno a las mezquitas
Una de las tradiciones más populares del Ramadán es Suhoor, una comida previa al amanecer. Cuando aún está oscuro, los musulmanes se reúnen para comer y prepararse para la oración de la mañana. Durante el fin de semana, es común tener suhoor en los restaurantes para socializar, mientras que durante los días laborables, la gente come en su mayoría en casa.
La comida que se come durante la noche suele ser bastante ligera. Puede ser Kunafeh, un delicioso postre árabe hecho con queso suave y cubierto con jarabe. Además, se puede probar Katyef-panquecas con varios rellenos dulces. Ramadán en Dubái es el momento en que se puede descubrir la cocina árabe en su mejor momento a pesar del ayuno. Así, visitar Dubái durante el Ramadán podría ser una experiencia única en esta ciudad moderna pero muy tradicional.
