Ramadán 2025 en Jordan

Ramadán, el noveno mes del calendario lunar islámico, es un tiempo sagrado de ayuno, oración y reflexión observado por musulmanes de todo el mundo. Cada año, el Ramadán comienza en un momento diferente, dependiendo de la observación de la luna. En Jordania, este mes sagrado es un tiempo de profunda devoción, marcado por tradiciones culturales únicas y un palpable sentido de comunidad. Para los visitantes, el Ramadán ofrece la oportunidad de experimentar la rica herencia islámica y hospitalidad del país.

Ayuno y Tradiciones Alimentarias

El ayuno durante el Ramadán, conocido como sawm, es uno de los Cinco Pilares del Islam. Desde el amanecer hasta el atardecer, los musulmanes se abstienen de comer, beber, fumar y otras necesidades físicas. El ayuno se rompe con la comida vespertina, iftar, que es un momento para que las familias y comunidades se reúnan. Platos tradicionales como la sopa de lentejas, mansaf (el plato nacional de Jordania de cordero, arroz y yogur) y sambousek (pasteles salados) ocupan un lugar central, junto con dátiles y agua, que tradicionalmente se consumen primero para romper el ayuno. La comida antes del amanecer, suhoor, es igualmente significativa y a menudo incluye platos sustanciosos para mantener la energía durante todo el día.

Qué esperar durante el Ramadán

Para los turistas en Jordania, el Ramadán trae tanto desafíos como experiencias únicas. Los negocios y oficinas gubernamentales a menudo cierran temprano, a veces tan temprano como a las 2 pm, permitiendo a las personas prepararse para el iftar. Muchos restaurantes permanecen cerrados durante las horas de luz, pero los visitantes pueden encontrar opciones para comer en y cerca de los hoteles, así como en áreas turísticas como Petra y el Mar Muerto. Es importante ser consciente y respetuoso con la comunidad que ayuna durante el día, absteniéndose de comer, beber o fumar en público. A pesar de estos ajustes, las noches cobran vida con una atmósfera festiva, brindando muchas oportunidades para explorar y disfrutar.

Decoraciones de Ramadán

Uno de los aspectos más encantadores del Ramadán en Jordania es la decoración de calles, hogares y espacios públicos. Faroles, conocidos como fanous, iluminan la noche, proyectando un cálido resplandor sobre la ciudad. Cadenas de luces, lunas crecientes y estrellas adornan calles y mezquitas, creando una atmósfera mágica. En Amán, lugares icónicos como Rainbow Street y la Ciudadela están bellamente iluminados, ofreciendo un escenario pintoresco para paseos nocturnos y reuniones.

Banquetes de Iftar en Amán

La comida de iftar es el punto culminante de cada día durante el Ramadán, y Amán ofrece una variedad de opciones para aquellos que buscan disfrutar de este momento especial. Muchos hoteles, como el Kempinski, Four Seasons y el Grand Hyatt, organizan elaborados buffets de iftar con una variedad de platos jordanos y del Medio Oriente. Restaurantes locales como Sufra y Fakhr El-Din también ofrecen menús tradicionales de iftar con una experiencia gastronómica acogedora y auténtica. Los visitantes pueden unirse a la animada atmósfera del centro de Amán, donde los puestos de comida y los mercados cobran vida después del atardecer.

La Fiesta de Eid al-Fitr

Al final del Ramadán, los jordanos celebran el Eid al-Fitr, conocido como el "Festival de la Ruptura del Ayuno". Esta alegre festividad, que dura tres días, es un momento para la oración, la caridad y la celebración. Las familias se visten con sus mejores ropas, intercambian regalos y se visitan para compartir dulces como ma'amoul (galletas rellenas de dátiles) y otras delicias festivas. Las mezquitas de todo el país realizan oraciones especiales, y las calles se llenan de risas, música y el sonido de los niños disfrutando de sus golosinas festivas. Para los visitantes, el Eid al-Fitr es un momento maravilloso para presenciar la cálida hospitalidad y la vibrante cultura de Jordania en pleno esplendor.