Ramadán (Ramazán) en Turkey 2025

Según la tradición islámica, el mes sagrado de Ramadán o Ramazán conmemora el mes en que los musulmanes revelaron el Corán que finalmente iluminó el camino correcto hacia Dios. A través de la oración, se supone que las personas deben acercarse a Dios. Al abstenerse de comida y bebida desde el amanecer hasta el atardecer, deben aprender autodisciplina. Además, el Ramadán trata sobre compartir. Muchos establecimientos en toda Turquía practican dar comida gratis, principalmente a los miembros más pobres de la comunidad.

Tradiciones Alimentarias del Ramadán

Los turistas no están obligados a ayunar, y en muchas ciudades no tendrás dificultades para encontrar comida e incluso alcohol entre el amanecer y el atardecer, especialmente si te alojas en o cerca de complejos turísticos junto al mar. Para ser honesto, hoy en día el ayuno no se toma tan en serio como solía ser en el pasado, y junto con los turistas, uno podría encontrarse con algunos locales comiendo en los restaurantes durante el día. Sin embargo, sería apropiado mostrar cierto respeto por las costumbres del Ramadán, por lo que es aconsejable comer en interiores en lugar de en la calle.

Estambul durante el Ramadán

Estambul es el lugar donde se puede experimentar el Ramadán en su máxima expresión. Al atardecer, cuando se rompe el ayuno con la comida del iftar, todos salen a unirse a la comida común en las calles de la ciudad. Si visitas Estambul durante el Ramadán, puedes compartir una comida de iftar con docenas de locales en lugares como Siirt Şeref Büryan Kebap Salonu cerca de Sarachane Arkeoloji Parki, Mahir Lokantası en Sisli o Kanaat en el barrio de Üsküdar. O elige opciones más turísticas alrededor del Puente de Gálata. La mayoría de los restaurantes tienen un menú especial de iftar en este momento.

Las mezquitas de Estambul brillan con diferentes colores durante el Ramadán. Puedes disfrutar de la iluminación y el ambiente festivo en Sultanahmet, la Mezquita de Eyüp Sultan y otros lugares de culto significativos.

Tambores de Ramadán

Otra tradición del Ramadán que proviene de la época otomana son los Tambores del Ramadán, que se supone deben despertar a las personas para su comida antes del amanecer, antes del largo día de ayuno. En ciudades como Estambul, hay una tendencia a revivir antiguas tradiciones, por lo que es probable que también te despierte un tamborilero cantando en la madrugada. Solo en Estambul, hay alrededor de 2,000 Tambores del Ramadán. También puedes escucharlos en áreas residenciales de Denizli, en el suroeste de Turquía, y en otras ciudades.

Ramazan Bayramı o Şeker Bayramı (29-30 de marzo de 2025)

Los días de ayuno están marcados por una celebración vibrante y dulce. Es entonces cuando la gente compra ropa nueva en los mercados locales de Ramadán, visita a los familiares y lleva regalos. Los niños tocan las puertas recogiendo dulces: toda la comunidad siente el final de la temporada de ayuno. Şeker Bayramı, que marca el final del Ramadán, es un momento para disfrutar de deliciosos dulces como baklava, delicias turcas y caramelos. Las calles se llenan de una atmósfera de calidez y hospitalidad. Las plazas públicas y las mezquitas en Estambul, como la icónica Plaza Sultanahmet, albergan oraciones comunitarias y eventos festivos. Es una ocasión especial para que los visitantes experimenten la riqueza cultural y espiritual de esta querida festividad.

Según el calendario lunar, las fechas de Ramadán siempre son diferentes, cada año el mes sagrado comienza diez días antes de lo que solía ser un año antes. En 2025, las fechas caen del 28 de febrero al 29 de marzo, así que asegúrate de planificar tu viaje a Turquía en consecuencia. En general, desde una perspectiva turística, el Ramadán promete ser una experiencia cultural bastante memorable.