Ramadan 2024 à Jordanie

Si vous visitez la Jordanie pendant le Mois Saint Musulman du Ramadan, soyez prêts à suivre les règles et à respecter leurs convictions. En particulier, il pourrait sembler irrespectueux si vous buvez des spiritueux, mangez de la nourriture ou fumez en public, et vous habillez ou vous comportez volontiers. Pendant ce temps, la saison a ses avantages. Les prières après le coucher du soleil, les soirées de rupture rapide se tiennent dans les maisons privées et les établissements publics, et enfin, la Citadelle Nuits à Amman en fait tout en valeur. En outre, les prix ont tendance à être bas er pendant Ramadan est un bon bonus!

Ramadan peut apporter beaucoup d'expériences alimentaires agréables pour les visiteurs comme beaucoup de boulangeries et cafés préparer des collations délicieuses spéciales pour iftar. Il y a, bien sûr, de l'hummus; une purée de pois chiches mélangée avec du tahini, du citron et de l'huile d'olive. Ful Medames cuisiné à partir de haricots fava est un autre excellent apéritif. Il y a aussi mezze - une collection d'apéritifs légers tels que baba ghanoush, tabbouleh, olives et légumes marinés. Beaucoup de fruits frais sont servis comme dessert. Mais il y a aussi de délicieux pâtisseries telles que baklava, hareeseh, knafeh, halva et qatayef faits spécialement pour Ramadan. Des desserts chauds et frais sont servis sur halawiyyat, de grands plateaux ronds. Ils sont tranchés en carrés et trempés dans du sirop chaud. Des piles de pâtisseries de taille bouchée de miel, de graines de sésame et de gâteaux remplis de dattes, sont vendues partout le soir. Tout est vendu par poids, et vous pouvez choisir un type ou un mélange