Festival de l'ail et de la récolte du Connecticut à Bethlehem 2024

Le Connecticut Garlic & Harvest Festival anime chaque année le Bethlehem Fairgrounds le week-end début octobre. Aussi connu sous le nom de Bethlehem Garlic Festival, cette incroyable célébration de la récolte met l'accent sur les produits à base d'ail, présentés à travers la foire, un stand de restauration, des démonstrations culinaires et des conférences sur la culture de l'ail. Au-delà de tout ce qui concerne l'ail, vous pouvez également profiter de concerts de groupes en direct pendant que vos enfants apprécient les manèges et les jeux du festival.

Festival Foire & Cour de restauration

Outre l'ail frais, le Connecticut Garlic & Harvest Festival propose un marché rempli de produits spécialisés à l'ail, tels que des trempettes à l'ail, des fromages, des tartinades et des huiles à l'ail. La plupart des vendeurs offrent des échantillons gratuits à essayer avant de prendre une décision d'achat. Le vaste espace de restauration regorge de diverses délices faits maison, y compris des mini-burgers à l'ail, de l'ail frit, des saucisses à l'ail rôti, des pizzas cuites au feu de bois à l'ail, et même de la crème glacée à l'ail!

Certains des autres plats que vous pouvez essayer au festival de cette année incluent des frites au parmesan à l'ail, des rouleaux de homard à l'ail, des pâtes au fromage et aux crevettes à l'ail, des coupes de charcuterie avec de la viande, du fromage et de l'ail, des cornets de cannoli, et de nombreux autres plats délicieux. La vue est à vous mettre l'eau à la bouche, pour le moins que l'on puisse dire, et satisfera les envies des visiteurs les plus exigeants.

Événements de festival

Outre le marché, envisagez de faire un tour aux nombreuses démonstrations de cuisine et aux panels qui seront disponibles sur place. Des experts locaux en ail et en cuisine vous dévoileront tous les secrets des utilisations de l'ail noir, des recettes de dumplings, et bien plus encore. D'autres ateliers en vedette portent sur le Fire Cider, la poudre d'ail, et des conseils généraux pour cultiver de l'ail. L'événement est également accompagné d'une programmation musicale amusante, qui comprend les KC Sisters et Parker's Tangent. Les enfants seront ravis d'essayer la variété d'activités adaptées aux enfants, principalement la décoration de citrouilles, les toboggans aquatiques, et les structures gonflables.

Horaire et Billets

Le parc des expositions de Bethlehem sera ouvert aux festivaliers de 9h à 18h le samedi et de 9h à 17h le dimanche. En ce qui concerne l'admission, les billets sont à 10 $ par adulte et à 1 $ par enfant de moins de 12 ans. Veuillez noter que le Bethlehem Garlic Festival n'accepte que l'argent liquide aux guichets des billets et aux stands de souvenirs. Une autre limitation concerne les chiens, ceux-ci ne sont pas autorisés au festival, sauf les animaux d'assistance.

Emplacement du festival

Le parc des expositions de Bethlehem est situé sur la Route 61, juste au nord de Bethlehem. L'entrée se trouve au 304 Main St. North. La ville est située à environ 45 miles (72 km) de Hartford et à 13 miles (19 km) de Torrington. New Haven est située à environ 37 miles (59 km) au nord-est de Bethlehem et constitue un autre excellent endroit pour une escale.