Festival du Magusto au Portugal 2025
Une fête joyeuse de moisson quand la famille et les amis se rassemblent près du feu de joie
Rendez-vous: 29 septembre | 1er novembre | 11 novembre
Le Magusto est une fête folklorique traditionnelle célébrée dans différentes régions du pays, soit le jour de la Saint-Simon (29 septembre), le jour de la Toussaint (1er novembre) ou le jour de la Saint-Martin (11 novembre). Il est de coutume pour les amis et les familles de se rassembler autour d'un Magusto (ou feu de joie) pour faire griller des châtaignes et boire du nouveau vin issu de la récolte récente.
Signification de Magusto
En général, le mot "magusto" vient du latin "magnus ustus" et signifie "grand feu", donc les célébrations sont marquées par des rassemblements autour de feux de joie entre amis proches et en famille.
Nourriture traditionnelle
Si vous êtes au Portugal pendant l'automne, vous rencontrerez de nombreuses festivités magustos, où vous pourrez sentir l'odeur des châtaignes cuites et déguster la traditionnelle jeropiga, agua-pé, et boissons alcoolisées ressemblant au brandy. Au cours du festival, divers aliments ont été intégrés, tels que les saucisses et d'autres produits issus de l'abattage de porcs. Une grande délicatesse traditionnelle dans cette région, les sardines grillées, sont également servies lors des festivités
Festivités
Tout au long du festival, les rues sont généralement bondées de jeunes. Rituellement, les garçons apportent le vin et les filles apportent les châtaignes. Les feux de joie sont généralement allumés avec des aiguilles de pin et des bâtons, et les châtaignes sont grillées directement dans le feu. Les adultes chantent et dansent, sautant par-dessus le feu tandis que les enfants jouent sauvagement pour se salir le visage de cendres et de suie. Le Magusto, en tant que belle fête familiale, est particulièrement apprécié à Lisbonne, en Beira Baixa (surtout à Alcains), dans le nord de Trás-os-Montes, à Penafiel et à Golegã.
Magusto et la Saint-Martin.
Vous devriez visiter Magusto au Portugal si vous êtes :
- un connaisseur de vin et de gastronomie portugaise (vous pouvez essayer des châtaignes rôties ou des sardines grillées);
- quelqu'un qui veut ressentir l'atmosphère d'un traditionnel séjour en famille portugaise;
- un voyageur qui aime étudier le pays à travers ses traditions locales et apprendre à connaître les habitants;
- quelqu'un qui aime s'asseoir près du feu et écouter des histoires intéressantes.