Festival del Magusto in Portogallo 2024

Il Magusto è una festa popolare tradizionale che viene celebrata in diverse parti del paese, sia il giorno di San Simone (29 settembre), il giorno di Ognissanti (1 novembre), o il giorno di San Martino (11 novembre). È consuetudine che amici e famiglie si riuniscano attorno a un Magusto (o falò) per arrostire castagne e bere il vino nuovo fatto con il raccolto recente.

Significato di Magusto

In generale, la parola "magusto" deriva dal latino "magnus ustus" e significa "grande fuoco", quindi le celebrazioni sono contraddistinte da raduni attorno al falò di amici e familiari stretti.

Cibo tradizionale

Se vi trovate in Portogallo durante l'autunno, incontrerete numerose feste magustose, dove potrete sentire l'odore di castagne cotte e gustare la tradizionale jeropiga, agua-pé e bevande alcoliche simili al brandy. Durante il festival sono stati integrati vari alimenti, come salsicce e altri prodotti ottenuti dalla macellazione di suini. Una grande delicatezza tradizionale in questa regione, sardine grigliate, sono serviti anche durante le feste

Festività

Durante il festival, le strade sono di solito affollate di giovani. Ritualmente, i ragazzi portano il vino e le ragazze portano le castagne. I falò vengono tipicamente accesi con aghi di pino e bastoncini, e le castagne vengono arrostite direttamente nel fuoco. Gli adulti cantano e ballano, saltando sopra il fuoco mentre i bambini giocano selvaggiamente per sporcarsi il viso di cenere e fuliggine. Il Magusto, come una bella festa familiare, è particolarmente apprezzato a Lisbona, Beira Baixa (specialmente ad Alcains), nel nord di Trás-os-Montes, a Penafiel e a Golegã.

Festa di San Martino

Dovresti visitare il Magusto in Portogallo se sei:

- un intenditore di vino e gastronomia portoghese (puoi provare castagne arrosto o sardine alla griglia);

- qualcuno che vuole respirare l'atmosfera di una tradizionale vacanza in famiglia portoghese;

- un viaggiatore che ama studiare il paese attraverso le sue tradizioni locali e conoscere la gente del posto;

- qualcuno a cui piace sedersi vicino al fuoco e ascoltare storie interessanti.