Festival de Magusto en Portugal 2025

El Magusto es una festividad folclórica tradicional que se celebra en diferentes partes del país, ya sea en el Día de San Simón (29 de septiembre), en el Día de Todos los Santos (1 de noviembre) o en el Día de San Martín (11 de noviembre). Es costumbre que amigos y familias se reúnan alrededor de un Magusto (o fogata) para asar castañas y beber vino nuevo hecho con la cosecha reciente.

Significado de Magusto

Generalmente, la palabra "magusto" proviene del latín "magnus ustus" y significa "gran fuego", por lo que las celebraciones se caracterizan por reuniones alrededor de hogueras de amigos cercanos y familias.

Comida tradicional

Si estás en Portugal durante el otoño, conocerás numerosas festividades magustosas, donde podrás sentir el olor de castañas horneadas y disfrutar de la tradicional jeropiga, agua-pé y bebidas alcohólicas que se asemejan al brandy. Durante el festival, se han integrado diversos alimentos, como salchichas y otros productos elaborados a partir de la matanza de cerdos. Una gran delicadeza tradicional en esta región, sardinas a la parrilla, también se sirve durante las festividades

Festividades

Durante el festival, las calles suelen estar llenas de jóvenes. Ritualmente, los chicos traen el vino, y las chicas traen las castañas. Las hogueras suelen encenderse con agujas de pino y palos, y las castañas se asan directamente en el fuego. Los adultos cantan y bailan, saltando sobre el fuego mientras los niños juegan salvajemente para ensuciarse la cara con cenizas y hollín. El Magusto, como una agradable fiesta familiar, es especialmente apreciado en Lisboa, Beira Baixa (especialmente Alcains), el norte de Trás-os-Montes, Penafiel y Golegã.

Magusto y el Día de San Martín

Deberías visitar Magusto en Portugal si eres:

- un conocedor del vino y la gastronomía portuguesa (puedes probar castañas asadas o sardinas a la parrilla);

- alguien que quiera sentir la atmósfera de unas vacaciones familiares tradicionales portuguesas;

- un viajero que ama estudiar el país a través de sus tradiciones locales y conocer a los lugareños;

- alguien a quien le gusta sentarse junto al fuego y escuchar historias interesantes.