Noche de Rábanos, ou Nuit des Radis 2024 à Mexico

La Nuit des Radis, ou Noche de Rábanos, est un événement annuel unique qui se tient chaque 23 décembre sur le Zocalo, ou place principale, de la ville d'Oaxaca. Cette célébration, désormais affectueusement connue sous le nom de "Nuit des Radis", est centrée sur la sculpture complexe de radis surdimensionnés (Raphanus sativus) en scènes élaborées qui concourent pour des prix dans diverses catégories. À l'origine liée à la Veillée de Noël, l'événement a évolué pour honorer le riche patrimoine d'Oaxaca, avec des sculptures de radis célébrant son peuple, sa culture et ses traditions culinaires.

Festival de Oaxaca

Le concours formel de la Noche de Rábanos se concentre sur la sculpture de radis, souvent agrémentée de matériaux comme les feuilles de maïs et les fleurs séchées. La plupart des inscriptions impliquent des scènes complexes composées de plusieurs radis, les crèches de Noël étant parmi les plus traditionnelles. Bien que les expositions soient visibles tout au long de la journée, le Festival du Radis de Oaxaca commence officiellement à 15 heures. À la tombée de la nuit, les radis sculptés sont illuminés, créant une atmosphère de fête pittoresque à Oaxaca. Vers 21 heures le 23 décembre, les gagnants du concours sont annoncés. Dans chaque catégorie, trois gagnants sont sélectionnés et reçoivent des prix en espèces.

Origines de la sculpture de radis

Selon la légende, deux frères espagnols ont un jour encouragé les peuples autochtones de Oaxaca à cultiver des produits dans les basses terres irriguées par la rivière Atoyac. Un frère a suggéré que les agriculteurs sculptent des radis en formes imaginatives pour attirer plus d'acheteurs au marché. Lorsque les vendeurs du marché de Noël de la ville de Oaxaca, sur le Zócalo, ont décidé de stimuler leurs ventes, certains ont repris l'idée, sculptant soigneusement des radis en figures amusantes et en scènes festives. L'idée a été un succès, incitant le maire de Oaxaca en 1897 à établir une vitrine officielle de cet artisanat unique. Au fil du temps, cette coutume a évolué en une grande compétition, attirant des artisans qualifiés qui continuent de transformer les radis en créations élaborées.