Mexique

Un temps ensoleillé parfait prévaut sur la côte tandis que les altitudes plus élevées restent froides

Le temps d'été tropical humide prévaut sur les régions plus proches de la mer, tandis que les altitudes plus élevées voient un climat assez modéré

Malgré de bonnes chances d'être blessé, l'une des parties les plus dangereuses du monde rassemble chaque année des dizaines de milliers de passionnés à San Juan de la Vega.

Cette sauce au chocolat épicée composée de plus de 20 ingrédients est censée avoir une origine divine

Avec las posadas, los pastorales, et d'autres plaisirs saisonniers, Noël mexicain est tellement plus que de la nourriture et des cadeaux. Il s'étend bien plus loin que le Nouvel An à Día de la Candelaria

Lorsqu'une paire de coqs mexicains est lâchée dans l'arène, un seul survivra et l'autre se noiera dans son propre sang.

Concerts, conférences, fêtes de la rue Puebla d'une journée, et une armée mexicaine intrépide dans leurs meilleurs uniformes militaires soulignent le festival

Outre la tequila, les brasseurs mexicains experts préparent des boissons parfaites à partir de pâte de maïs fermentée, de grains de maïs et de peaux d'ananas

Ce fruit exotique est mangé entier avec la peau et les graines, et sa saveur piquante spécifique fait pour des boissons de fruits rafraîchissantes et des cocktails

Ce fruit aqueux et modérément doux est rafraîchissant à lui seul et est un excellent ingrédient pour les desserts

Ce fruit doux est également bon quand cru et cuit en gelées ou marmelades, et ses graines sont utilisées pour faire du téjate, une boisson pré-hispanique

Une grande variété de farines de maïs farci couronnent la fête de Candlemas

Les maisons de cowboy, le lieu de naissance de la tequila, et la musique mariachi sont toutes des vitrines de festivités d'un mois

Marcher à travers le désert, vous pourriez avoir de la chance de voir un cactus rare fleurir

La troisième plus grande célébration du carnaval au monde

Un cri de minuit pour la liberté, des reconstitutions tout au long de la journée, et enfin la déclaration d'indépendance - le Mexique le vit littéralement encore et encore.

Beau look, dégustation agréable, facilement pelée, et de longue durée au soleil – les rambutans méritent les plus hautes louanges!

Le prix abordable et l'abondance vous permettent de manger autant de ces fruits sucrés que vous voulez. En outre, essayez des boissons à base de mangue, des desserts et des salsas!

Vous avez peut-être entendu des cactus produire des fruits comestibles, mais avez-vous déjà essayé des feuilles de cactus grillées?

La grâce et l'élégance des coureurs font de la charréada mexicaine un aspect plus stylé qu'une compétition

Découvrez les anciennes colonies mayas sur les rives des rivières, les îles avec des châteaux, des ports et le Land's End – un voyage en bateau peut révéler le meilleur du Mexique

Récifs, épaves, faune colorée, musées sous-marins et trous d'évier – plonger au Mexique n'est nulle part ailleurs au monde

Vous voudrez certainement découvrir ces pièces amusantes de l'architecture maya millénaire

Un des plus grands carnavals mexicains est une visite incontournable pour les fans de salsa

Le Mexique central est béni d'être l'abri hivernal de millions de papillons lumineux

Ce nom fin signifie champignon de couleur foncée qui pousse sur le maïs, et ajouté à de nombreux aliments mexicains quand en saison

Avez-vous déjà tenu un bébé tortue de mer dans vos mains? C'est une excellente occasion de porter une douzaine entière

La terre des météorites, des roches bizarres, des mutants animaux et des téléphones cassés, connue sous le nom de Zona Del Silencio, doit être une cousine du Triangle des Bermudes.

Les habitants l'appellent la glace de thon, qui confond souvent les clients, mais le thon est une fleur de cactus et sent comme un concombre plutôt que le poisson.

Que ce soit sur la côte du Pacifique ou dans le golfe du Mexique, les plages pittoresques sont quelque chose que le Mexique a beaucoup de

Cette fête de musique mexicaine a connu un succès explosif dès le début avec environ 134 000 visiteurs.

Les autochtones du Mexique rassemblent des milliers d'habitants à l'amphithéâtre pour introduire la culture préhispanique

Le Mexique reste l'un des rares pays où ce divertissement traditionnel est toujours légal, mais il semble qu'il soit bientôt interdit.

Une chaux complète tous les plats et boissons disponibles dans les menus traditionnels mexicains, la seule exception est le café

La grotte unique du Mexique concerne les fosses les plus profondes du monde, pleines d'oiseaux tropicaux et de grottes de serpents suspendus

Les Mexicains connaissent la méthode la plus efficace pour transformer vos ennemis en amis – pour les tuer et les faire cuire

Les tranches du pain doux comprennent les figurines de bébé. Si vous en avez un, considérez-vous chanceux!

L'invasion des insectes ne représente pas une menace pour le Mexique, tant que les sauterelles croustillantes sont en fait une collation préférée locale

Des visages peints en vêtements mexicains colorés se réunissent avec leurs proches décédés lors de célébrations au cimetière.

Environ 40 000 flamants roses se rassemblent en un seul endroit pour élever leurs poussins.

Des combattants masqués semblent se battre à mort, tandis que des spectateurs assoiffés de sang apprécient l'action avec une pinte de bière.

Cet énorme poisson peut sembler effrayant, mais, heureusement, il préfère le plancton à la viande

Profitez de graines de grenade rouge juteuse seules, ou surmontées de chiles en nogata

Imaginez des crèches composées de radis sculptés, de coques de maïs et de fleurs séchées!

Pourriez-vous briser une poupée colorée pour obtenir des bonbons cachés à l'intérieur? Ce rituel drôle fait partie de nombreuses célébrations mexicaines

Une belle piscine confortablement située en bordure de montagne et une chute d'eau pétrifiée de cristaux de sel – un site naturel incroyable à explorer

Le festival offre une autre occasion pour des défilés publics flamboyants et des débats savants sur les racines mexicaines.

Le long littoral offre une variété d'excellents emplacements de surf

Vous pouvez trouver une famille de bosses à côté de votre bateau et voir la majesté d'une mère et de ses veaux nager côte à côte

Avez-vous déjà pris le soleil dans un cratère géant?

Avez-vous déjà imaginé une piscine à débordement?

Une église inhabituelle où le service catholique est combiné avec des sacrifices d'animaux et d'autres croyances autochtones

Cet ancien observatoire a contribué à façonner la connaissance de la civilisation Maya

Un festival boutique installé dans la jungle près d'une rivière turquoise

Les festivités locales mêlent souvent les traditions chrétiennes espagnoles et les célébrations indiennes indigènes

Les deux côtes mexicaines offrent de superbes conditions de vent et d'eau

La forêt enchantée, non loin de Mexico, est prise par les lucioles

Tarentules rouges et noires sont rares pendant qu'elles roulent dans la nature

L'une des raisons pour lesquelles les touristes arrivent à Cabo San Lucas est des stations de golf chics qui fonctionnent toute l'année

Le site le plus emblématique de Cabo à la pointe du Land's End

Avec la porte d'entrée de la mer de Cortez et de l'océan Pacifique, Cabo est votre billet pour le paradis de la pêche sportive

Hop des plages de sable de Cabo San Lucas à un tapis rouge d'un célèbre festival de cinéma

Cabo San Lucas devient l'épicentre du tennis chaque août

Célébrer le réveillon du Nouvel An au Mexique signifie plonger dans une atmosphère vraiment festive en Amérique latine

Rencontrez l'un des plus grands festivals de montgolfières en Amérique latine

Plongez dans le monde des bandes dessinées, de la fantasy et des jeux à la comic con de Mexico.

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La plus importante foire aéronautique d'Amérique centrale

Détendez-vous dans un complexe sur la côte du Mexique au rythme de la musique électronique.