Saison principale de surf
hors périodeLe long littoral offre une variété d'excellents emplacements de surf
Quand partir Mexique
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32 CHOSES À FAIRE À MEXIQUE (DÉCEMBRE 29 - JANVIER 07)
Corrida
en attenteLe Mexique reste l'un des rares pays où ce divertissement traditionnel est toujours légal, mais il semble qu'il soit bientôt interdit.
Libération de tortue de bébé
Avez-vous déjà tenu un bébé tortue de mer dans vos mains? C'est une excellente occasion de porter une douzaine entière
Flamants roses
La meilleure rencontre rose est possible lorsque 40 000 flamingos se rassemblent en un seul endroit pour élever leurs poussins
Migration du papillon monarque
Le centre du Mexique est béni d'être l'abri hivernant de millions de papillons brillants
Spéléologie
La grotte unique du Mexique concerne les fosses les plus profondes du monde, pleines d'oiseaux tropicaux et de grottes de serpents suspendus
Combat de coqs
Quand une paire de coqs mexicains seront relâchés à la patinoire, un seul survivra et un autre se noyera dans son propre sang.
Hierve el Agua Cascade
Une belle piscine confortablement située en bordure de montagne et une chute d'eau pétrifiée de cristaux de sel – un site naturel incroyable à explorer
Rodéos ou Charreadas mexicains
La grâce et l'élégance des coureurs font de la charréada mexicaine un aspect plus stylé qu'une compétition
Explorer les ruines mayas
Vous voudrez certainement découvrir ces pièces amusantes de l'architecture maya millénaire
Observation des baleines
Vous pouvez trouver une famille de bosses à côté de votre bateau et voir la majesté d'une mère et de ses veaux nager côte à côte
Zone silencieuse de Mapimí
La terre des météorites, des rochers bizarres, des mutants animaux et des téléphones cassés, connue sous le nom de Zona Del Silencio, doit être un cousin du Triangle des Bermudes
Croisières sur la Riviera mexicaine
La meilleure destination de croisière pour le type actif de voyageurs
Piñata
Pourriez-vous briser une poupée colorée pour obtenir des bonbons cachés à l'intérieur? Ce rituel drôle fait partie de nombreuses célébrations mexicaines
Grutas Tolantongo
Avez-vous déjà imaginé une piscine à débordement?
Croisières en bateau des Caraïbes occidentales
Découvrez les civilisations anciennes tout en sirotant votre cocktail préféré
Saison des plages
Que ce soit sur la côte du Pacifique ou dans le golfe du Mexique, les plages pittoresques sont quelque chose que le Mexique a beaucoup de
Noël
Avec las posadas, los pastorales, et d'autres plaisirs saisonniers, Noël mexicain est tellement plus que de la nourriture et des cadeaux. Il s'étend bien plus loin que le Nouvel An à Día de la Candelaria
Réveillon du Nouvel An au Mexique
Célébrer le réveillon du Nouvel An au Mexique signifie plonger dans une atmosphère vraiment festive en Amérique latine
Lucha Libre
Les combattants masqués semblent se battre à mort, tandis que les spectateurs sanguinaires apprécient l'action avec une pinte de bière
Rosca de Reyes
Les tranches du pain doux comprennent les figurines de bébé. Si vous en avez un, considérez-vous chanceux!
Atole
Une boisson chaude de maïs salée avec des saveurs de fruits, de noix et de chocolat est parmi les préférés pendant la saison des fêtes
Thon (perre grise)
Vous avez peut-être entendu des cactus produire des fruits comestibles, mais avez-vous déjà essayé des feuilles de cactus grillées?
Plongée
Récifs, épaves, faune colorée, musées sous-marins et trous d'évier – plonger au Mexique n'est nulle part ailleurs au monde
Navigation
Découvrez les anciennes colonies mayas sur les rives des rivières, les îles avec des châteaux, des ports et le Land's End – un voyage en bateau peut révéler le meilleur du Mexique
Chichén Itzá
Découvrez les secrets de la culture maya à l'une des Sept Nouvelles Merveilles du Monde
L'Arche de Cabo San Lucas
Le site le plus emblématique de Cabo à la pointe du Land's End
Iglesia de San Juan
Une église inhabituelle où le service catholique est combiné avec des sacrifices d'animaux et d'autres croyances autochtones
Kitesurf
Les deux côtes mexicaines offrent de superbes conditions de vent et d'eau
El Caracol
Cet ancien observatoire a contribué à façonner la connaissance de la civilisation Maya
Golf
L'une des raisons pour lesquelles les touristes arrivent à Cabo San Lucas est des stations de golf chics qui fonctionnent toute l'année
Guayaba (Guava)
Ce fruit exotique est mangé entier avec la peau et les graines, et sa saveur piquante spécifique fait pour des boissons de fruits rafraîchissantes et des cocktails
37 CHOSES À FAIRE HORS DE LA PLAGE DE DATE SÉLECTIONNÉE
Festival de Guelaguetza
non-confirméLes autochtones du Mexique rassemblent des milliers d'habitants à l'amphithéâtre pour introduire la culture préhispanique
Día de los Muertos ou Jour des Morts
hors périodeLes visages peints dans des vêtements mexicains colorés se réunissent avec leurs proches morts à travers les célébrations du cimetière
La Mole Comic Con
hors périodePlongez dans le monde des bandes dessinées, des fantaisies et des jeux à la con de la bande dessinée à Mexico
Carnaval de Mazatlán
hors périodeLa troisième plus grande célébration du carnaval au monde
Festival Del Globo (Festival International des Ballons)
hors périodeRencontrez l'un des plus grands festivals de montgolfières en Amérique latine
Nager avec des requins baleines
hors périodeCet énorme poisson peut sembler effrayant, mais, heureusement, il préfère le plancton à la viande
Carnaval de Veracruz
hors périodeUn des plus grands carnavals mexicains est une visite incontournable pour les fans de salsa
Forêt de lucioles de Nanacamilpa
hors périodeLa forêt enchantée, non loin de Mexico, est prise par les lucioles
Los Cabos Film Festival
hors périodeHop des plages de sable de Cabo San Lucas à un tapis rouge d'un célèbre festival de cinéma
Célébrations Cinqo de Mayo
hors périodeConcerts, conférences, fêtes de la rue Puebla d'une journée, et une armée mexicaine intrépide dans leurs meilleurs uniformes militaires soulignent le festival
Noche de Rábanos ou Nuit des Radiaux
hors périodeImaginez des crèches composées de radis sculptés, de coques de maïs et de fleurs séchées!
Crème glacée de cactus
hors périodeLes habitants l'appellent la glace de thon, qui confond souvent les clients, mais le thon est une fleur de cactus et sent comme un concombre plutôt que le poisson.
Pêche à Cabo San Lucas
hors périodeAvec la porte d'entrée de la mer de Cortez et de l'océan Pacifique, Cabo est votre billet pour le paradis de la pêche sportive
Chapulines ou sauterelles
hors périodeL'invasion des insectes ne représente pas une menace pour le Mexique, tant que les sauterelles croustillantes sont en fait une collation préférée locale
Grenades ou grenades
hors périodeProfitez de graines de grenade rouge juteuse seules, ou surmontées de chiles en nogata
Abierto de Tenis Los Cabos
hors périodeCabo San Lucas devient l'épicentre du tennis chaque août
Pozol, Tepache et Tesguino
hors périodeOutre la tequila, les brasseurs mexicains experts préparent des boissons parfaites à partir de pâte de maïs fermentée, de grains de maïs et de peaux d'ananas
Semana Santa & Pascua (Pâques)
hors périodeLes festivités locales mêlent souvent les traditions chrétiennes espagnoles et les célébrations indiennes indigènes
Mangue
hors périodeLe prix abordable et l'abondance vous permettent de manger autant de ces fruits sucrés que vous voulez. En outre, essayez des boissons à base de mangue, des desserts et des salsas!
Salsa des fourmis volantes
hors périodeLes Mexicains connaissent la méthode la plus efficace pour transformer vos ennemis en amis – pour les tuer et les faire cuire
Fiestas de Octobre
hors périodeLes maisons de cowboy, le lieu de naissance de la tequila, et la musique mariachi sont toutes des vitrines de festivités d'un mois
Diez y Seis (Journée de l'indépendance)
hors périodeUn cri de minuit pour la liberté, des reconstitutions d'une journée, et enfin la déclaration d'indépendance — le Mexique le vit littéralement encore et encore
Bahidorá
hors périodeUn festival boutique installé dans la jungle près d'une rivière turquoise
Fruit du Dragon ou Pitaya
hors périodeCe fruit aqueux et modérément doux est rafraîchissant à lui seul et est un excellent ingrédient pour les desserts
Tarantule mexicaine des genous rouges
hors périodeTarentules rouges et noires sont rares pendant qu'elles roulent dans la nature
Mole Poblano
hors périodeCette sauce au chocolat épicée composée de plus de 20 ingrédients est censée avoir une origine divine
Cactus Bloom
hors périodeMarcher à travers le désert, vous pourriez avoir de la chance de voir un cactus rare fleurir
Huitlacoche ou boue de maïs
hors périodeCe nom fin signifie champignon de couleur foncée qui pousse sur le maïs, et ajouté à de nombreux aliments mexicains quand en saison
Célébrations explosives du marteau de luge
hors périodeMalgré de bonnes chances d'être blessé, l'une des parties les plus dangereuses du monde rassemble chaque année des dizaines de milliers de passionnés à San Juan de la Vega.
Mamey Sapote & Tejate
hors périodeCe fruit doux est également bon quand cru et cuit en gelées ou marmelades, et ses graines sont utilisées pour faire du téjate, une boisson pré-hispanique
Tamales
hors périodeUne grande variété de farines de maïs farci couronnent la fête de Candlemas
Pa’l Norte
hors périodeCette fête musicale mexicaine a connu un succès explosif dès le début avec environ 134 000 visiteurs
Saison des chaux
hors périodeUne chaux complète tous les plats et boissons disponibles dans les menus traditionnels mexicains, la seule exception est le café
Dia de la Raza
hors périodeLe festival offre une autre occasion pour des parades publiques flamboyantes et des débats savants sur les racines mexicaines
Feria Aeroespacial México
hors périodeLa plus importante foire aéronautique d'Amérique centrale
Rambutans
hors périodeBeau look, dégustation agréable, facilement pelée, et de longue durée au soleil – les rambutans méritent les plus hautes louanges!
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