Votre défi consiste à consommer trois kilos de poutine canadienne chaude à base de frites, de caillés de fromage et de sauce en quelques minutes. Ne pensez même pas à utiliser une fourchette ou boire, car vous n'aurez pas le temps de mâcher, avaler, avaler, avaler, et rapidement! Il n'y a pas d'utilité à porter des gants aussi bien, car vous serez couvert de nourriture jusqu'à vos coudes. La seule chose qui compte, c'est ta grande bouche ouverte et une passion pour la poutine.
On dirait que ceux qui osent participer au championnat doivent être un peu fous, et peut-être même cruels à l'estomac. Pourtant, le prix de 5 000 $ vaut le sacrifice. En fait, le Toronto Poutine Food Championship est la plus grande compétition du monde de ce genre. Il se tient chaque année sur la place Dundas au début d'octobre.