Le California Artisan Cheese Festival est un événement extraordinaire d'une journée qui offre à ses visiteurs l'occasion de rencontrer plus de 100 fromagers de premier plan du monde et d'essayer différents types de fromage. Ce festival a toutes les chances de vous impressionner, que vous soyez un débutant au fromage ou un turophile.
Se tenant au salon du Comté de Sonoma et au centre d'événements de Santa Rosa, il offre beaucoup de divertissement et de différentes activités. Alors, que pouvez-vous attendre? Les fromagers, les experts en fromage, les marchands, des tonnes de nouvelles connaissances sur le fromage artisanal, et bien plus encore. Ger prêt à goûter au fromage bleu au goût vif de Point Reyes Farmstead Cheese Company, Camembert crémeux de Marin French Cheese Company et Red Hawk de Cowgirl Creamery avec une saveur riche et charnue.
De plus, cet événement propose des visites guidées à la ferme et aux producteurs des fermes locales et des installations de fabrication de fromages pour en savoir plus sur le cycle complet de la production de fromages. En outre, vous pouvez découvrir comment compléter parfaitement le fromage avec des bières locales, des vins de boutique et des cidres pour tirer le meilleur parti de cette expérience.
Le prix des billets varie de $30 à $75, selon le type de billet et les heures de visite. N'hésitez pas à consulter le site du California Artisan Cheese Festival pour plus d'informations à jour. Il est joint à la section Ressources externes ci-dessous.
