Embora a Páscoa normalmente não seja associada a países como a Guatemala, este paraíso tropical também celebra a Semana Santa com um toque especial. Os moradores se preparam para o feriado semanas antes, o que significa que a Páscoa na Guatemala não pode deixar de ser memorável. Então, vamos nos aprofundar nos detalhes!
Alimentos de Páscoa na Guatemala
A comida é uma parte integral da Páscoa e da Semana Santa na Guatemala. As famílias se reúnem para compartilhar alimentos tradicionais com grande importância cultural e religiosa. Um ótimo exemplo é o Fiambre - uma salada complexa e colorida, feita com uma variedade de carnes, legumes, queijos e componentes em conserva. Preparada com antecedência e servida fria, a refeição é um dos pratos mais populares durante este período. O Fiambre também tem um significado simbólico, representando a fusão de elementos indígenas, espanhóis e de outras culturas encontradas na culinária guatemalteca. Além disso, durante a Semana Santa, os moradores locais se deliciam com doces como molletes - pãezinhos doces recheados com frutas ou creme - e torrejas - uma espécie de rabanada embebida em xarope. Assim, há comida para todos os gostos!
Tradições
A Semana Santa (Holy Week) na Guatemala é altamente subestimada. A partir do Domingo de Ramos, é possível ver procissões dolorosas, comemorando a morte de Jesus e sentir a tristeza nos odores musgosos de flores e incenso. Enormes andores com Jesus crucificado, pesando literalmente toneladas, são erguidos por centenas de devotos de capuz roxo e carregados pelas ruas ornamentadas com coloridas "alfombras" feitas à mão. Esses tapetes únicos são feitos pelos cidadãos meses antes da celebração em si, em uma camada de areia sobre o paralelepípedo e cobertos com serragem multicolorida, decorações típicas guatemaltecas, além de agulhas de pinheiro, flores e outras plantas. As alfombras são criadas como um gesto de sacrifício, e apesar de o processo de criação ser bastante trabalhoso e demorado, os tapetes são destruídos logo após as cerimônias.
Semana Santa em Antígua
Durante a temporada da Páscoa, as calçadas de paralelepípedos de Antígua se transformam em uma pintura viva, adornadas com tapetes sofisticados feitos de serragem vibrante, flores e agulhas de pinheiro. Todos esses elementos são colocados cuidadosamente para representar motivos e simbolismos religiosos. Desfiles sombrios com carros alegóricos ricamente decorados carregando esculturas de Cristo e da Virgem Maria são realizados em cada dia da Semana Santa. Essas sessões de marcha são acompanhadas por cantos melancólicos e batidas de tambores constantes. A semana culmina na Sexta-feira Santa, quando grandes multidões se reúnem para assistir à reconstituição sombria e emocionante da Paixão de Cristo, enquanto a procissão percorre as encantadoras ruas coloniais. No geral, essas experiências capturam perfeitamente o rico legado religioso e cultural de Antígua.
Flutua
O principal elemento de cada procissão é um grande carro alegórico, dedicado a uma cena das Paixões de Cristo. Carros alegóricos pesados de madeira são carregados pelas ruas durante todo o dia, apesar de seu peso. Os maiores carros alegóricos exigem ser carregados por 80 pessoas, que se revezam a cada 15 minutos. No total, mais de 2000 carregadores participam de algumas procissões. Há muitos voluntários, pois é considerado uma honra fazer esse trabalho.
As mulheres também participam das cerimônias e carregam carros com a Virgem Maria — a maior parte usando saltos altos! Uma semana de cerimônias tristes é coroada com fogos de artifício e outras alegrias realizadas no domingo de Páscoa. A celebração da Páscoa guatemalteca é considerada a maior encontrada no mundo.
No entanto, o cristianismo foi introduzido no país apenas no século XVI com a chegada dos missi onários espanhóis. Hoje a religião local representa uma fusão das crenças tradicionais indígenas e cristãs. A Páscoa Católica cai em um dos domingos entre 22 de março e 25 de abril, geralmente dentro de sete dias após a lua cheia.
