Semana Santa (Semaine Sainte) à Antigua 2024, Guatemala

Alors que Pâques n'est généralement pas associée à des pays comme le Guatemala, ce paradis tropical célèbre également la Semaine sainte avec une touche particulière. Les habitants se préparent pour les vacances des semaines à l'avance, ce qui signifie que Pâques au Guatemala ne peut qu'être mémorable. Alors, plongeons dans les détails !

Aliments de Pâques au Guatemala

La nourriture est une partie intégrante de Pâques et de la Semaine Sainte au Guatemala. Les familles se réunissent pour partager des plats traditionnels d'une grande importance culturelle et religieuse. Un excellent exemple est le Fiambre - une salade complexe et colorée, composée d'une variété de viandes, de légumes, de fromages et d'ingrédients marinés. Préparé à l'avance et servi froid, ce plat est l'un des plats les plus populaires pendant cette période. Le Fiambre a également une signification symbolique, représentant la fusion d'éléments indigènes, espagnols et d'autres éléments culturels présents dans la cuisine guatémaltèque. De plus, pendant la Semaine Sainte, les habitants se font plaisir avec des pâtisseries sucrées comme les molletes - des petits pains sucrés fourrés de fruits ou de crème - et les torrejas - une sorte de pain perdu trempé dans du sirop. Ainsi, il y en a pour tous les goûts !

Traditions

La Semaine Sainte (Semana Santa) au Guatemala est grandement sous-estimée. Dès le dimanche des Rameaux, vous pouvez voir des processions pleines de tristesse, commémorant la mort de Jésus et sentir la douleur dans les odeurs musquées des fleurs et de l'encens. D'énormes autels surmontés d'un Jésus crucifié pesant littéralement des tonnes sont hissés par des centaines de dévots vêtus de violet et portés le long des rues ornées de "alfombras" colorées faites à la main. Ces tapis uniques sont fabriqués par les citoyens des mois avant la célébration elle-même sur une couche de sable au-dessus des pavés et recouverts de sciure de bois multicolore, de décorations typiquement guatémaltèques, mais aussi d'aiguilles de pin, de fleurs et d'autres plantes. Les alfombras sont créées en signe de sacrifice, et même si le processus de création est assez laborieux et long, les tapis sont détruits juste après les cérémonies.

La Semaine Sainte à Antigua

Pendant la saison de Pâques, les allées pavées d'Antigua se transforment en une peinture vivante, ornée de tapis sophistiqués, fabriqués à partir de sciure de bois colorée, de fleurs et d'aiguilles de pin. Tous ces éléments sont placés méticuleusement pour représenter des motifs et des symboles religieux. Des processions solennelles avec des chars richement décorés portant des sculptures du Christ et de la Vierge Marie ont lieu chaque jour de la Semaine Sainte. Ces défilés sont accompagnés de chants mélancoliques et de battements de tambour réguliers. La semaine culmine le Vendredi Saint, lorsque de grandes foules se rassemblent pour regarder la reconstitution sombre et émouvante de la Passion du Christ alors que la procession se fraye un chemin à travers les charmantes rues coloniales. Dans l'ensemble, ces expériences capturent parfaitement le riche héritage religieux et culturel d'Antigua.

Flotte

L'élément principal de chaque procession est un grand char, dédié à une scène des Passions du Christ. De lourds chars en bois sont portés à travers les rues toute la journée malgré leur poids important. Les plus grands chars nécessitent d'être portés par 80 personnes, qui changent toutes les 15 minutes. Au total, plus de 2000 porteurs participent à certaines processions. Il y a de nombreux bénévoles, car c'est considéré comme un honneur de faire ce travail.

Les femmes s'engagent également dans les cérémonies et transportent des chars avec la Vierge Marie – la plupart en portant des talons hauts! Une semaine de cérémonies tristes est couronnée de feux d'artifice et d'autres réjouissances tenues le dimanche de Pâques. La fête guatémaltèque de Pâques est considérée comme la plus grande du monde.

Cependant, le christianisme n'a été introduit dans le pays qu'au 16ème siècle avec l'arrivée des missions espagnoles. Aujourd'hui, la religion locale représente une fusion des croyances traditionnelles autochtones et chrétiennes. Pâques catholique tombe sur l'un des dimanches entre le 22 mars et le 25 avril, généralement dans les sept jours suivant la pleine lune.