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Jardins e quintas no telhado

Pode parecer estranho, mas mesmo numa selva de concreto da cidade de Nova Iorque, você encontrará fazendas e jardins.. Embora sejam um pouco incomuns!

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Nova Yorkers encontraram uma ótima maneira de utilizar telhados e criar áreas verdes mesmo acima do chão. Nos últimos anos, centenas de telhados da cidade foram transformados em pequenos jardins exuberantes e acolhedores ou fazendas que cultivam produtos orgânicos para restaurantes e mercados locais. Fazendas como o Brooklyn Grange, Eagle Street Rooftop Farm, e Gotham Greens Greenpoint, além de crescer toneladas de vegetais e verdes saudáveis e orgânicos são conhecidos por acolher mercados de agricultores e casas abertas. Durante estas casas abertas, qualquer um pode visitar as fazendas e comprar alguns bens locais frescos. Se você está procurando um lugar para descansar da cidade, apresse-se você deve visitar um jardim no telhado. Por exemplo, o de Waldorf Astoria não é apenas um belo jardim, mas também um apiário para abelhas. O telhado do Rockefeller Center é outro lugar para admirar a vista. O próprio jardim é simétrico e bem mantido, mas a vista das torres da Catedral de São Patrício é simplesmente surpreendente

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