Jardines y granjas en la azotea, Nueva York 2025
Puede sonar extraño pero incluso en una selva de hormigón de la ciudad de Nueva York encontrarás granjas y jardines. ¡Aunque son un poco inusuales!
Mejor época: Mayo-septiembre
Los neoyorquinos han encontrado una gran manera de utilizar los tejados y crear áreas verdes incluso arriba del suelo. En los últimos años, cientos de tejados de la ciudad se convirtieron en pequeños jardines o granjas exuberantes y acogedoras que cultivan productos orgánicos para restaurantes y mercados locales. Granjas como Brooklyn Grange, Eagle Street Rooftop Farm y Gotham Greens Greenpoint además de cultivar toneladas de verduras y verduras saludables y orgánicas son conocidas por acoger mercados de agricultores y casas abiertas. Durante estas casas abiertas, cualquier persona puede visitar las granjas y comprar algunos productos locales frescos. Si estás buscando un lugar para descansar de la ciudad, apresúrate a visitar un jardín en la azotea. Por ejemplo, el de Waldorf Astoria no sólo es un hermoso jardín, sino también un apio para las abejas. La azotea del Rockefeller Center es otro lugar para admirar la vista. El jardín en sí es simétrico y bien mantenido, pero la vista de las torres de la catedral de San Patricio es asombrosa
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