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Dia de Waitangi 2022

Festividades introduzem a cultura maori destacando cozinha subterrânea tradicional e costumes tribais

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O Waitangi Day é um feriado público que comemora a assinatura do documento fundador da Nova Zelândia, que data do dia 6 de fevereiro de 1840. É celebrado em todo o país e as festividades oferecem muitas oportunidades para descobrir o património cultural do povo maorí, que representa a população nativa da Nova Zelândia. Uma das melhores celebrações tem lugar na vila maori Whakarewarewa perto geotérmica Rotorua

A parte mais proeminente da celebração é "Whakanuia" que significa "celebrar" ou "conhecimento". As pessoas locais tratam os visitantes com os melhores alimentos especializados maoríes, em particular, kai tradicional (alimentos), cozidos em fornos subterrâneos chamados "hangi", pratos feitos de batatas doces, ervas arbustivas indígenas e, claro, vinhos maoríes. Lá você vai ouvir muitas lendas maoríes e aprender sobre história maorí, medicina, artesanato e esportes. Outro lugar para celebrar o Dia de Waitangi na Baía de Okahu em Auckland. Envolve cerimónia tradicional de saudações chamada "haka powhiri". Os espectadores também observam o tradicional desfile de barcos maoríes chamados "wakas" navegar para a Baía de Okahu junto com navios mais contemporâneos.

Outra celebração distintiva é realizada em Wellington, a capital do país. A ênfase, no entanto, é colocada na diversidade cultural do país em vez de suas tradições nativas. Os participantes são entretenidos com vários alimentos, artes e artesanato.

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