Mercado de peixes de Sydney 2023-2024

O icônico mercado de peixes de Sydney foi criado pelo governo estadual em 1945 e foi privatizado em 1994. O SFM oferece a excelente oportunidade para os locais e visitantes para experimentar um mercado de peixe autêntico em seu melhor. É considerado o segundo maior mercado mundial de frutos do mar fora do Japão em termos de variedade de produtos.

Os retalhistas da SFM oferecem uma ampla variedade de frutos do mar frescos e muito mais. O mercado incorpora um porto de pesca de trabalho, um mercado de retalho de frutos do mar frescos, um mercado grossista de peixe, um sushi bar, um mercado de frutas e hortaliças, e um novo deli de carne. Há também um delicatessen, uma padaria, uma loja de presentes, um florista, uma tomada de bebidas, assentos indoor, passeios ao ar livre para os visitantes, e até mesmo a escola de cozinha de marisco

A escola de cozinha de marisco tem uma variedade de aulas especializadas em marisco, incluindo as ensinadas por alguns chefs líderes. Há leilões diários por atacado para os varejistas de marisco de Sydney. Você pode vir para o almoço para desfrutar de uma deliciosa e fresca refeição de frutos do mar no cais com vista para a água ou comprar alguns frutos do mar para o jantar

O mercado de peixes de Sydney abre às 7h e fecha às 16h-5h. Antes do leilão, onde 52 toneladas são vendidas por dia, os compradores de marisco chegam para verificar a captura do dia. Os visitantes têm a oportunidade de ver a ação através da reserva de uma turnê por trás das cenas