An jedem ersten Sonntag im August ist Isle sur la Sorgue voller Freude, Farbe, Düfte, Lärm und lokale Produkte. Die traditionellen flachen "Nego-Chin" Boote, die heute zum Fischfang genutzt werden, werden für den jährlichen Floating-Markt genutzt. Die Bauern verkleiden sich in traditionellen Kostümen, schmücken ihre Boote mit Blumen und schweben dann um das Venedig der Provence herum und singen das berühmte "Coupo Santo" und verkaufen Obst, Gemüse, Wein, Käse, Brot, Blumensträuße oder Oliven. Besuchen Sie den lebhaften schwimmenden Markt und füllen Sie Ihren Korb, während Sie die lebendige Atmosphäre genießen.