Temporada de trufas en Tasmania 2025
Caza por las mejores trufas del mundo en las selvas tropicales de Tasmania
Mejor época: mediados de junio a julio
Recientemente, Tasmania se ha convertido en uno de los destinos de trufas más importantes del mundo. Con su inusual condimento para Europa, se pueden encontrar trufas a mediados de junio. El mejor lugar para probarlos es un festival anual de trufas de Tasmania en Launceston, que suele tener lugar en julio, donde tendrás la oportunidad de conseguir un perro olfato propio, encontrar tu primera trufa y aprender a cocinarlo correctamente.
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Autores: Eleonora Provozin