Festival de la Trufa de Oregon 2024
Uno de los mejores festivales de comida de los Estados Unidos
Fechas: 10 de febrero
El Festival de la Trufa de Oregon es una celebración de un mes de fantásticas trufas nativas que son abundantes en el Valle Willamette de Oregon. Cada invierno el festival reúne a miles de entusiastas de trufas de los Estados Unidos y en todo el mundo para emocionantes cacerías de trufas, comidas increíbles y experiencia de intercambio de información y educación. Los visitantes aprenderán mucho sobre cocinar y cultivar trufas. El festival cuenta con varios eventos en Eugene y Yamhill Valley, Oregon.
El evento de fin de semana en Eugene y Willamette Valley Truffle Country incluye muchas comidas especiales como la Cena Grand Truffle del Sábado, así como el Mercado Fresh Truffle del Domingo y una gran fiesta de baile. La mayoría de los eventos tienen lugar en el Hotel Eugene.
Uno de los eventos más esperados del festival es el Joriad North American Truffle Dog Championship que tiene lugar a partir de las 9 a.m. al mediodía durante un solo día en el Lane Events Center Large Animal Arena en Eugene. A los niños les encanta especialmente esta competencia ya que muestra a los perros trufa más talentosos en busca de objetivos ocultos que huelen como trufas. La última ronda del campeonato tiene lugar en el bosque. El Joriad Field Trial es la prueba definitiva para perros que deben encontrar raras trufas de Oregon en la naturaleza.