El Festival de la Villa de la Pizza de Nápoles es una gran celebración de una de las tradiciones culinarias más queridas de Italia: la icónica pizza napolitana. Este pizzafest anual es uno de los eventos culinarios más grandes de Italia. Teniendo lugar en la vibrante ciudad de Nápoles, reúne a amantes de la pizza y maestros pizzaioli de todo el mundo. El paseo marítimo de Nápoles se transforma en algo conocido como "la mejor pizzería del mundo", ofreciendo la oportunidad de disfrutar de pizzas al estilo libre, cocidas en horno de leña, sin gluten y otras variedades de pizza.
Aspectos destacados del festival
El Festival del Village de la Pizza de Nápoles presenta una variedad de atracciones y actividades diseñadas para entretener y educar a los visitantes sobre la rica historia y artesanía de la pizza napolitana.
Degustaciones y demostraciones de pizza
Los asistentes tendrán la oportunidad de probar una amplia variedad de pizzas preparadas por algunos de los mejores pizzaioli del mundo. Las demostraciones mostrarán técnicas tradicionales de hacer pizza, haciendo hincapié en el uso de ingredientes de alta calidad como tomates San Marzano, mozzarella de búfala y harina Caputo.
Talleres y Clases Magistrales
Para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades para hacer pizza, el festival ofrece talleres prácticos y clases magistrales dirigidas por chefs de pizza de renombre. Estas sesiones abarcan desde la preparación de la masa hasta perfeccionar la cocción en un horno de leña.
Competiciones de pizza
El festival alberga varias competencias de pizza, incluida la prestigiosa Copa Caputo. Pizzaioli de todo el mundo compiten en diversas categorías, como la Clásica Napolitana, Sin Gluten y Pizza Contemporánea. Estas competencias son un punto culminante tanto para los participantes como para los espectadores.
Música en vivo y entretenimiento
Además de las atracciones culinarias, el Festival Napoli Pizza Village cuenta con una sólida programación de entretenimiento. Actuaciones de música en vivo de artistas locales e internacionales, espectáculos culturales, exposiciones y actividades para toda la familia garantizan que haya algo para que todos disfruten.
Boletos
El Festival del Village de la Pizza de Nápoles está abierto para todos, con entrada gratuita al área general del festival. Los boletos para eventos específicos, talleres y degustaciones se pueden comprar en línea o en el lugar. Un boleto de menú completo, que incluye una pizza a elección, una bebida, un postre y un café, está disponible por solo €15.
Ubicación e Infraestructura
El festival se lleva a cabo a lo largo del pintoresco Lungomare Caracciolo en Nápoles, ofreciendo una impresionante vista de la Bahía de Nápoles y el Monte Vesubio. Esta ubicación céntrica está bien conectada a la infraestructura de la ciudad, lo que la hace fácilmente accesible. Los visitantes pueden explorar atracciones cercanas como el Castel dell'Ovo y el centro histórico de la ciudad, ambos a poca distancia de los terrenos del festival.
Para aquellos que viajan desde lejos, el Aeropuerto Internacional de Nápoles es el aeropuerto principal más cercano, aproximadamente a 20 minutos en coche del lugar. La ciudad ofrece una variedad de opciones de alojamiento para adaptarse a diferentes presupuestos, garantizando una estancia cómoda para todos los asistentes.
Historia del Festival
Desde su inicio hace más de una década, Napoli Pizza Village se ha convertido en un evento cultural significativo. Lanzado con el objetivo de celebrar y preservar el arte de hacer pizza napolitana, el festival ha crecido exponencialmente. Hitos destacados incluyen establecer el Récord Mundial Guinness por la pizza más larga en 2016 y contribuir al reconocimiento del arte del pizzaiolo napolitano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2017.
Los organizadores destacan que el festival no solo se ha convertido en una querida tradición local, sino también en un fenómeno global. En 2018, fue galardonado con el título de Mejor Festival de Comida del Mundo en los Premios FestX en Las Vegas. A lo largo de los años, el festival ha expandido su alcance, con eventos celebrados en ciudades como Nueva York y Milán, afianzando aún más su estatus como una celebración global de la pizza.
