Los locales lo disfrutan en su mayoría esparcido en pan blanco con mantequilla de cacahuete. Sin embargo, esta sustancia blanca, dulce y gooey que todo el mundo conoce como malvavisco es mucho más que eso y proporciona una variedad de postres mejor disponibles en el Festival Fluff que se celebra el 4 de septiembre
Entre otras cosas, las competiciones de recetas fluff destacan la celebración de esta dulce delicadeza. Decenas de rosquillas cocidas deliberadamente para el festival suelen agotarse mucho antes del final del festival. Esta deliciosa invención fue hecha en 1917 por Archibald Query en la ciudad de Somerville, a 16 minutos en coche de Boston, y durante los últimos cien años fluff ha estado endulzando la nación.
Así que en 2017 este festival conmemora el centenario! Tiene lugar en el lugar de nacimiento de esta dulce delicadeza —Somerville's Union Square, y el evento está incluido en la lista de las 10 mejores cosas que hacer en Boston.