Palisade Peach Festival est une célébration annuelle de la communauté qui se tient chaque août dans la petite ville de Palisade, connue pour ses vastes vergers de pêche. Des fruits délicieux attirent des milliers de personnes de tout l'État. Le festival attire aussi beaucoup de célébrités. En 2012, il a été visité par le président Obama et sa famille.
Le festival du week-end au Riverbend Park sur les rives de la rivière Colorado propose une gamme d'activités amusantes, telles que le Downtown Palisade Peach Fest Parade, le petit-déjeuner de crêpes, le concours Peach Queen, un spectacle de voiture, de la musique en direct, des promenades carnavalesques et divers divertissements.
Palisade Peach Festival remonte à la fin des années 1800. Chaque année, il possède une abondance de gâteries infusées comme des tartes, des desserts, des conserves, de la salsa, du cognac, du vin et beaucoup de pêches fraîches. Vendeurs et camions alimentaires ouverts au parc Riverbend à 12h, Les moments forts de la célébration comprennent également un concours de pêche, un concours pour la plus grande pêche, des démonstrations de cuisine de pêche, un concours de barbecue, une Course Just Peachy 5K, et Fête dans le Dîner de campagne. Le festival propose également des tours de verger et des divertissements à Peach Jam Stage. La musique en direct commence le vendredi après-midi et continue à travers le festival jusqu'à 20h le samedi soir.
