Le premier dimanche de juin, les villageois et les bovins participent à la cérémonie annuelle de reconstitution de la plantation et de la transplantation du riz afin de demander à la divinité du riz une récolte abondante. Les vaches sont spécialement décorées avec des traits colorés, les hommes et les femmes portent leurs meilleurs vêtements traditionnels, et tout le village se prépare à la cérémonie avec beaucoup de répétitions. Les participants chantent accompagnés de tambours spéciaux, de flûtes et de petits gongs. En outre, ils font tout à la fois étonnamment! Tout est supervisé par les aînés et d'autres ne prenant pas part à la cérémonie principale.
Cette tradition de plantation de riz a été inscrite par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Le rituel se déroule dans les communautés de Mibu et Kawahigashi dans la ville de Kitahiroshima, préfecture de Hiroshima.
