Dopo quaranta giorni di Quaresima viene Pasqua. Una grande festa religiosa che porta speranza e gioia a ogni cristiano. Questa celebrazione in Austria comprende una serie di interessanti cerimonie tradizionali. La settimana santa inizia dalla Domenica delle Palme quando la gente prepara sette rami di salchio in un bouquet per portarlo in chiesa per una benedizione. La prossima settimana si tratta di un digiuno rigoroso. La gente prega e prepara piatti tradizionali: uova di Pasqua, e un pane dolce speciale chiamato Osterpinze.
Durante la notte di Pasqua, molte comunità bruciano grandi falò, ballano e cantano. Alcuni coraggiosi salteranno sopra il fuoco. Questa tradizione proveniva originariamente dai tempi pagani. Domenica di Pasqua è una delle più grandi vacanze in Austria. La gente tipicamente va in chiesa per sentire le campane che sono state silenziose dal Giovedì Verde. Ci sono un sacco di mercati di Pasqua con prelibatezze tradizionali, artigianato pasquale, souvenir e musica tradizionale. I bambini amano soprattutto Pasqua a causa dei giochi con cioccolato uova di Pasqua. I bambini hanno anche una deliziosa torta sotto forma di un agnello chiamato Osterlamm. La gente decora tutto con i simboli di Pasqua ed è sicuramente uno spettacolo divertente di essere una parte.
Mercati di Pasqua in Austria
I più grandi mercati di Pasqua si trovano a Vienna. La fiera di Schönbrunn Palace e il mercato Freyung offrono anche un sacco di intrattenimento, laboratori artigianali e attività per bambini. A Graz vale la pena visitare il mercato di Pasqua Franziskanerplatz. E' un buon posto per assaggiare schnapps locali e fare shopping per regali e souvenir di Pasqua. In Tirolo, Innsbruck Pasqua Market attrae gli shopper con una grande selezione di artigianato tradizionale e cibo eccellente.
