© Emanuele Siracusa
Il festival celebra San Sebastiano, legato a un palo e colpito con frecce a causa del suo cristianesimo. Le affascinanti feste di San Sebastiano includono ogni tipo di stranezze tradizionali modellate dalla cultura siciliana. Anche la benedizione dei bambini, che spesso sono nudi, non sembra cadere fuori dal quadro. Una delle cose più accattivanti delle feste è la "sciuta", o "uscita", quando la statua di San Sebastiano viene messa su un carrello per "uscita" la chiesa. Uomini dell'esercito vestiti di bianco e rosso lo portano sulle spalle mentre i fanfarri suonano. La celebrazione si svolge nella città orientale di Palazzolo Acreide e può durare più di una settimana.
